Catas de vinos

Protos Tinto Fino 2023 10 meses de barrica Un clásico donde los haya. Este Protos Tinto Fino 2023 10 meses de barrica, como su propio nombre indica, es un vino tinto con una crianza de 10 meses en barrica, lo que le da ya de por si na interesante complejidad en su cata. Elaborado con la tradicional Tempranillo, es uno ...

Almirez 2021 es la séptima añada consecutiva que os acercamos de este vino que no nos cansamos de cartarlo año a año. Un vino que es elaborado por la bodega Teso la Monja al amparo de la D.O. Toro. Un vino monovarietal Tinta de Toro, de viñedos de dad entre los 15 y los 65 años. Potente, como dejan claro ...

Valtea Albariño 2024 Valtea Albariño 2024 es un monovarietal Albariño que elabora Adegas Valtea al amparo de la D.O. Rías Baixas, con sus viñedos ubicados en la zonas de los avlles del Miño. Un vino muy representativo de esta varietal que, en su cata, nos deja en copa parada un color amarillo pajizo muy limpio y brillante, que en movimiento ...

Nº 12 by Paco & Lola 2023 es un monovarietal Albariño que es elaborado por la emblemática bodega de Rías Baixas, Paco & Lola, y que su nombre hace referencia al número de días que fermentó el mosto en el depósito inox que también es el depósito número 12. Elaborado en la subzona de o Val do Salnés, muestra a la ...

¿Quién dijo que un vino clarete no podía ser complejo? Aquí os acercamos hoy la muestra de que si puede serlo. Os presentamos la primera añada de este vino, Los Niñatos 2024, un vino clarete elaborado al amparo de la D.O. Cigales por el proyecto «Los Niñatos», que se elabora con uvas de viñas viejas y que tiene la fermentación ...

Altos de Torona Godello 2024 Altos de Torona Godello Colección Monovarietal 2024 es un monovarietal Godello que es elaborado al amparo de la D.O. Rías Baixas por Bodegas Alto de Torona en la subzona de O Rosal. Un vino que, a pesar de ser considerado como joven, lleva un trabajo de lías que le da cierta complejidad. De hecho, tras vendimia ...

Pazo de San Mauro 2024 es un vino que llevaba ya unas añadas sin probarlo y siempre apetece. Un monovarietal Albariño, elaborado al amparo de la D.O. Rías Baixas en la subzona del Condado de Tea, por la bodega que da nombre al vino, bodega Pazo San Mauro (grupo Marqués de Vargas). Un vino elaborado de forma tradicional de esta ...