Gastronomia

Con qué maridarías una pizza elaborada con 111 quesos

Pizza elaborada con 111 quesos

Leer más »

Cómo es el tarro de mermelada más grande del mundo

El tarro de mermelada más grande del mundo convertido en Récord Guinness se realizó este mismo año en la localidad mexicana de Los Reyes.

Leer más »

Gastronomika 2018 celebra su vigésimo aniversario

Gastronomika 2018 celebra su vigésimo aniversario, cuando inició una revolución de la gastronomía contemporánea española.

Leer más »

El 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella

El 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella

Leer más »

Los hogares de la UE desperdician más de 17 mil millones de kg de frutas y verduras frescas al año

Los hogares de la UE desperdician más de 17 mil millones de kg de frutas y verduras frescas al año

Leer más »

El Bar del Pla vuelve con su #AdoptaUnaBodega y la bodega Edetaria de la Terra Alta

El Bar del Pla vuelve con su #AdoptaUnaBodega y la bodega Edetaria de la Terra Alta

Leer más »

Tipos de turista gastronómico, gastroturista y enoturista

Tipos de turista gastronómico, gastroturista y enoturista El Food Travel monitor elaborado por la “Asociación Mundial de la Alimentación del viaje”, hay 13 tipos de turista gastronómico, gastroturista o enoturistas. Para muchos habrá más, pero sería buena cosa que les echáseis un vistazo a ver si alguno de los perfiles se os parece o no. Los porcentajes indican cuales son los perfiles ...

Leer más »

El 60% de los españoles prefiere la tortilla de patatas con cebolla

El 60% de los españoles prefiere la tortilla de patatas con cebolla El 60% de los españoles prefiere la tortilla de patatas con cebolla según se desprende de un reciente estudio realizado por Acierto.com. Que es uno de los platos preferidos por los españoles y los extranjeros es un hecho. Que es de lo más solicitado en verano, también. Inclus ...

Leer más »

The Worlds 50 Best Restaurants 2018 tiene tres restaurantes españoles en el Top 10

The Worlds 50 Best Restaurants 2018 tiene tres restaurantes españoles en el Top 10 The Worlds 50 Best Restaurants 2018 tiene tres restaurantes españoles en el Top 10. El segundo puesto del ranking es para El Celler de Can Roca. El noveno puesto para Mugaritz y el décimo para el Asador Etxebarri. En el Top 50 de los mejores restaurantes ...

Leer más »

GARAGE Bar, nuevo espacio de vinos naturales en Barcelona, presenta la cata temática Territorio Sumoll

GARAGE Bar, nuevo espacio de vinos naturales en Barcelona, presenta la cata temática Territorio Sumoll Es un Bar-Restaurante ubicado en Sant Antoni con más de 70 referencias en su carta de vinos, bajo la asesoría de Stefano Fraternali, sommelier y fundador de Vella Terra, apostando por vinos con carácter, comprometidos con el medio ambiente, sin más ingredientes que la uva ...

Leer más »