Manuel Terrón

El Paraguas Atlántico 2022

El Paraguas Atlántico 2022 El Paraguas Atlántico 2022 es un vino que es elaborado por Bodegas El Paraguas al amparo de la D.O. Ribeiro. Un vino que es elaborado con un coupage de uvas blancas autóctonas gallegas como son la Treixadura 88%, la Godello 8% y la Albariño 4%, procedentes de viñedos de suelos arenosos de base granítica que le ...

Leer más »

Ximénez-Spínola Delicado 2022

Ximénez-Spínola Delicado 2022 Ximénez-Spínola Delicado 2022 es un vino que elabora la bodega Ximénez Spínola en la zona del Marco de Jerez al amparo de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Un vino de 13% vol. como monovarietal Pedro Ximénez, un vino dulce que en ningún momento se muestra demasiado dulce, con lo cual es de una enorme facilidad el beber una copa ...

Leer más »

Javier Vasallo 2019

Javier Vasallo 2019 Javier Vasallo 2019 es un vino blanco que se elabora con un coupage de uvas blancas autóctonas gallegas, como son la Treixadura, la Godello, la Albariña y la Louureira, al amparo de la Denominación de Origen Ribeiro., en un proyecto Javier Vasallo, que cuenta con Julia Bande como viticultora y Alfonso Losada como enólogo. Una producción de ...

Leer más »

Desconcierto ¡En Pe! Tinto 2020

Desconcierto ¡En Pe! Tinto 2020 Desconcierto ¡En Pe! Tinto 2020, es un vino tinto elaborado en Rías Baixas, en la zona de Cambados, por Cambados Urban Winery, combinación y coupage de tres varietales tintas como son la Caíño Tinto, la Espadeiro y la Mencía. Un vino con tan solo 11% vol. lo que nos deja una sorprendente cata con un ...

Leer más »

Beyra Vinhas Velhas Tinto 2021

Beyra Vinhas Velhas Tinto 2021 Beyra Vinhas Velhas Tinto 2021 es un vino elaborado en Portugal, en la zona de Beira Interior, por Rui Roboredo Madeira (Beyra). Un tinto con mezcla de uvas en el coupage como son la Jaén, la Touriga Nacional y la Tinta Roriz. Un vino de carácter, como lo demuestra su 14,5% vol. En su cata se ...

Leer más »

Cata de Tokajis

Cata de Tokajis Hoy en la cata que os acercamos os presentamos la cata de Tokajis que hemos realizado recientemente de dos de estos «vinos de los reyes» húngaros. Los vinos que os acerco son el Château Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2019 y el Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2014. Ambos vinos en vista nos dejan un color dorado, ...

Leer más »

Tinto Pesquera 1992, un viaje sensorial a la historia de Pesquera de Duero

Tinto Pesquera 1992 Una de esas catas que no es muy habitual poder realizar es la que os queremos acercar hoy con la cata de este Tinto Pesquera 1992 que, para hacerla aun más exclusiva, la realizamos de una botella «Doble Magnum», o sea, de 3 litros. Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera fue quién elaboró este vino hace 32 años ...

Leer más »

Erial TF 2019

Erial TF 2019 Erial TF 2019 es un vino tinto, monovarietal Tempranillo, que elabora al amparo de la D.O. Ribera del Duero la Bodega Epifanio Rivera. Viñedos ubicados en la zona de Pesquera del Duero. En su vinificación nos encontramos con que es un vino que tiene una crianza en barricas de roble de 18 meses, barricas de las cuales ...

Leer más »

El Paraguas Atlántico 2022

El Paraguas Atlántico 2022 El Paraguas Atlántico 2022 es un vino elaborado por Bodegas El Paraguas al amparo de la D.O. Ribeiro. En su coupage aparecen tres varietales blancas gallegas como son la Treixadura (88%), la Godello (8%) y la Albariño (4%) donde, además, cada varitetal se vinifica por separado. Viñedos viejos con mínima intervención en el viñedo. Tiene una ...

Leer más »

Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 2022

Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 2022 Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 2022 es un vino dulce que elabora el grupo bodeguero Jorge Ordóñez al amparo de la DO Málaga, como un vino monovarietal Moscatel de Alejandría procedente de una vendimia tardía, dejándonos en copa una graduación de 10% vol. Estamos ante un vino dulce siempre muy intewresante, que reflej amuy ...

Leer más »