Catas de vinos

Cata del vino Chateau Villa Bel-Air Graves 2014, vino de Francia

Chateau Villa Bel-Air Graves 2014 Chateau Villa Bel-Air Graves 2014, es la segunda vez que puedo catarlo tras la cata que realicé algunos años con la añada del 2011. Un vino de Francia de la zona de Burdeos con un coupage de uvas tintas elaborado por 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc, a lo que se le une crianza en ...

Leer más »

Cata del vino La Fillaboa 1898 2010, Rías Baixas

La Fillaboa 1898 2010 La Fillaboa 1898 2010 es uno de los vinos elaborado en Rías Baixas que recientemente ha alcanzado el máximo galardón de Gran Oro en el certamen de Albariños al Mundo 2019, incluso, para muchos, el mejor albariño de este año. En mi opinión, estamos ante un vino realmente espectacular en su segmento Este La Fillaboa 1898 2010 ...

Leer más »

Cata del vino Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017, vino de Alemania

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 es un vino de Alemania elaborado por Bodegas DR. Bürklin Wolf en VDP Pfalz. Un monovarietal Riesling procedente de agricultura biodinámica,con la fermentación a una temperatura controlada en acero inoxidable para 80% y 20% en grandes barricas de roble. La maduración emplea los mismos recipientes. Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken ...

Leer más »

Cata del vino Almaz Montium Crianza 2014, Bierzo

Almaz Montium Crianza 2014 Almaz Montium Crianza 2014 es otro de esos vinos curiosos que de vez en cuando te encuentras y que vale la pena catar por la diferencia que te encuentras en la copa que tienes delante, en mi opinión. Y es que este vino monovarietal Mencía que elabora Bodega Almaz en la DO Bierzo ya sorprende por el ...

Leer más »

Cata del vino Biba Viñas Viejas 2017, Bierzo

Biba Viñas Viejas 2017 Biba Viñas Viejas 2017, Vino Blanco de Montaña, es un vino elaborado por el proyecto Casa Aurora de la mano de Germán R. Blanco elaborado en la zona de el Bierzo al amparo del sello VT Castilla y León. Un vino elaborado con un 98% de palomino procedente de viñas de unos 70 años de edad ...

Leer más »

Cata del vino Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Feinherb 2018, Vino de Alemania

Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Feinherb 2018 Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Feinherb 2018, es otro vino de Alemania que he podido catar recientemente elaborado en la zona del Mosel. Elaborado por Bodegas Kerpen, bodega familiar que lleva 8 generaciones ya elaborando vinos en Alemania. Un vino que me ha parecido más fresco y, sobre todo, más afrutado que el otro que ...

Leer más »

Cata del vino Peique Rosado 2018, Bierzo

Peique Rosado 2018 Peique Rosado 2018 es la última añada de uno de los rosados Mencía más clásicos en la comarca del Bierzo que elabora en este caso Bodegas Peique y del que llevo ya unas cuantas añadas catado y que nunca falla. El Peique Rosado es un vino que une muy bien la esencia tradicional de los vinos rosados ...

Leer más »

Cata del vino Joseph Faiveley Chablis 2017, vino de Francia

Joseph Faiveley Chablis 2017 Joseph Faiveley Bourgogne 2017 es un vino de Francia elaborado por Domaine Faiveley en la apelación de Chablis. Un monovarietal Chardonnay que en mi opinión se ha mostrado muy expresivo. Combina muy bien la frescura con la potencia de sensaciones, dejando además unas sensaciones persistentes y con una acidez que le da buena guarda. Joseph Faiveley ...

Leer más »

Cata del vino LOF Mencía 2017, Bierzo

LOF Mencía 2017 LOF Mencía 2017 es un vino que elabora en el Bierzo el proyecto Vinos LOF, el cual os presentamos el año pasado con este vino, su otro tinto, La Fontiña de Nai, y al que este año se le añade un Chardonnay, Angelita, que os hemos catado recientemente en este magazine. Un vino este LOF Mencía 2017 que ...

Leer más »

Cata del vino Albamar O Sebal 2016, Rías Baixas

Albamar O Sebal 2016 Albamar O Sebal 2016, un albariño Rías Baixas que nos llega de la mano de Bodegas Albamar. Es un vino blanco con crianza que es la primera añada que la bodega elabora de una parcela de 6.000 m2 que tiene alquilada en Castrelo, dando lugar a este estupendo albariño muy diferente a los habituales que nos ...

Leer más »