Catas de vinos

Cata del vino Pethiox Joven 2018, Bierzo

Pethiox Joven 2018 Hoy os acerco otro vino de la D.O. Bierzo que tanto me gusta, como es este Pethiox Joven 2018, un monovarietal Mencía elaborado por la Bodega Don Pedrones, ubicada en la localidad de Fuentesnuevas, con viñedos a una altitud cercana a los 600 metros, con suelos de arcilla y pizarra. Este Pethiox Joven 2018 es un vino joven con ...

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Cata del vino Ánfora Pinot Noir Premium 2018, vino de Chile

Ánfora Pinot Noir Premium 2018 Una suerte y un verdadero disfrute el poder realizar la cata de este Ánfora Pinot Noir Premium 2018, un vino del proyecto Don Juan José Wines, elaborado en Chile y del que ayer os hablé un poco, del proyecto y de este vino que está recién salido al mercado. Elaborado en la D.O. Casablanca. Un vino ...

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Cata del vino La Miaja 2018, Toro

La Miaja 2018 Hoy os acerco la cata de este vino, La Miaja 2018, un 95% Verdejo y 5% otras varietales blancas (Godello, Malvasía, ..) elaborado en la D.O. Toro por Galindo y San Millán Bodega y Viñedos, una de esas joyas que te puedes encontrar cada cierto tiempo y de la que siempre te vas a acordar. Y es ...

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Cata del vino Baltasar Gracián Viñas Viejas ‘El Héroe’ 2017, Calatayud

Baltasar Gracián Viñas Viejas ‘El Héroe’ 2017 Hoy vuelvo con un Garnacha, que sabéis que me ‘chiflan’, en concreto con este Baltasar Gracián Viñas Viejas ‘El Héroe’ 2017  elaborado en la D.O. Calatayud por la Cooperativa San Alejandro. Uvas Garnacha de viñas de más de 60 años a 900 metros de altura. Complejo además por sus 12 meses de crianza en foudres ...

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Cata del vino La Rioja Alta Club de Cosecheros Reserva 2013, Rioja

La Rioja Alta Club de Cosecheros Reserva 2013 He podido disfrutar en estas últimas fiestas navideñas de la cata de este vino, La Rioja Alta Club de Cosecheros Reserva 2013, vino que elabora La Rioja Alta S. A., dentro de su promoción o producto de Club de Cosecheros, donde se pueden encargar media o una barrica entera para que elaboren ...

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Cata del cava La Vie En Rose, DO Cava

La Vie En Rose Cada vez me estoy aficionando más a los cavas para maridar una comida entera, y si son como este La Vie En Rose, es realmente todo un acierto. Un espectacular cava elaborado por Maite Geijo Vinos (Acontia Vinos) con uvas de la zona de Requena orientadas al norte de Pinot Noir y de Garnacha. Un cava ...

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Cata del vino Viñas Altas Viñedos del Calabrial Roble 2017, Sierra de Gador (Almería)

Viñas Altas Viñedos del Calabrial Roble 2017 Hoy os acerco la cata de este vino, Viñas Altas Viñedos del Calabrial Roble 2017, elaborado por la bodega que le da nombre, Viñas Altas. Un vino que es elaborado en Sierra de Gador (Almería), con un coupage de 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon, con un paso por crianza de unos meses, de ahí que ...

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Cata del vino Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016, Ribera del Duero

Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016 Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016 es un vino que se elabora de las viejas viñas de La Aguilera en Aranda de Duero con certificación ecológica. Un coupage a base de Tempranillo y Albillo que tiene una crianza de 16 meses en barrica. Nos deja una graduación de 13º Vol. Un vino que en su fase visual nos ...

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Cata del vino T de Trepat de Bota 2017, Conca del Barberà

T de Trepat de Bota 2017 Este T de Trepat de Bota 2017 es un vino que elabora Celler Vidbertus al amparo de la DO Canca del Barberà. Un vino monovarietal Trepat que pasa entres 6 y 7 meses de crianza en barricas de roble francés. Es un proyecto familiar que nos encanta en el cual se ve que ponen ...

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Cata del vino Finca Cascorrales 2014 , Ribera del Duero

Finca Cascorrales 2014 Hoy os acerco este vino, Finca Cascorrales 2014, que hasta ahora no era muy conocido por mi, pero que entra entre los que lo voy a poner a seguir año tras año porque su cata me ha encantado. Un vino que es elaborado por Hacienda Solano en Ribera del Duero. Un vino enorme. Monovarietal Tempranillo, este Finca Cascorrales 2014 nos ...

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