Catas de vinos

Pago de los Capellanes Joven Roble 2021, Pago de los Capellanes

 612 Lecturas Pago de los Capellanes Joven Roble 2021 La cata de este Pago de los Capellanes Joven Roble 2021 es la cuarta consecutiva que realizamos de este vino (2018, 2019 y 2020). Tristemente su cata nos recuerda la de las últimas añadas y no la que nos acercaban añadas ya de hace muchos años, cuando siempre te aportaba algo diferente ...

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Javier Vasallo Lías 2020, Javier Vasallo Vinos

 2,927 Lecturas Javier Vasallo Lías 2020 Javier Vasallo Lías 2020 es un vino que es elaborado al amparo de la D.O. Ribeiro con tan solo 2.100 botellas de producción, por Javier Vasallo Vinos, y en el que nos encontramos con un coupage de varietales blancas autóctonas gallegas como son la Treixadura, la Loureira, la Godello y la Albariño. Como su nombre ...

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Carbonic Invasion 2020, Domaine Thuronis

 2,517 Lecturas Carbonic Invasion 2020 Carbonic Invasion 2020. Domaine Thuronis elabora este vino que nos acercan hoy los compañeros de Denassus. Vino elaborado como “NSA” VDF Languedoc-Roussillon. Un vino natural, con certificación ecológica y vegana, lleno de fruta, muy fresco en las diferentes fases de su cata. Un vino que es elaborado como monovarietal Merlot que presenta una mínima intervención y ...

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019, Penfolds

 2,632 Lecturas Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019, Penfolds elabora en Australia este vino tinto con coupage de Shiraz y Cabernet Sauvignon. Sin ser de los vinos que elabora esta archiconocida bodega australiana que más me ha gustado, se muestra como un muy buen vino si quieres conocer algo más sobre los vinos que se ...

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Psi 2015, Bodegas Dominio de Pingus

 3,039 Lecturas Psi 2015 Hoy nos trasladamos a la gran Ribera del Duero, más concretamente a Quintanilla de Onésimo (Valladolid, para acercaros este vino, Psi 2015, aunque este vino procede de viñedos que provienen de Aranda del Duero. Nos llega de la mano de Bodegas Dominio de Pingus, o sea, que nos llega de la mano del archiconocido enólogo danés Peter ...

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Cunqueiro III Milenium 2021, Bodegas Cunqueiro

 2,889 Lecturas Cunqueiro III Milenium 2021 Cunqueiro III Milenium 2021. Bodegas Cunqueiro elabora este vino blanco al amparo de la D.O. Ribeiro elaborado con coupage de varietales autóctonas gallegas como son la Treixadura, la Godello, la Albariño y la Loureria (a porcentajes iguales). Ya os acercamos en su día la cata de la añada de 2017 de este vino. Estamos ante ...

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Meursault Le Limozin 2017, Vincent Girardin

 2,717 Lecturas Meursault Le Limozin 2017 Meursault Le Limozin 2017, es un vino que elabora Vincent Girardin al amparo de la AOC Côte de Beaune en Borgoña. Un vino blanco con crianza en barricas de roble que se elabora con Chardonnay. En la fase visual de su cata nos encontramos en copa parada con un vino que nos deja un color ...

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Pobre Tolo Mencía 2021, Adega Ribada

 2,943 Lecturas Pobre Tolo Mencía 2021 Pobre Tolo Mencía 2021 un vino que se elabora al amparo de la D.O. Ribeira Sacra por Manuel Calvo Méndez (Adega Ribada) en la zona de Chantada, en las ribeiras del río Miño. Un vino joven que presenta muy bien la esencia de la Mencía y la tipicidad de esta zona gallega, honesto, que da ...

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Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken 2013

 2,869 Lecturas Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken 2013 Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken 2013 vino monovarietal Riesling elaborado por de Weingut Peter Jakob Kuhn elaborado en Alemania al amparo de la VDP Ortswein de la zona de Rheingau. Vino 100% vegano, procedente de agricultura biodinámica, producto ecológico. Viñedos de edades comprendidas entre los 7 y 60 años de edad. ...

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Le Vin des Amis 2020, Mas Coutelou

 2,811 Lecturas Le Vin des Amis 2020 Le Vin des Amis 2020, es un vino que elabora Mas Coutelou y que nos acercan los compañeros de Denassus. Un vino acogido al sello de calidad ‘Vin de France’, elaborado en la zona de Languedoc-Rosellón. Un vino natural con certificación ecológica y vegana que presenta un coupage de 50% Garnacha Tinta y 50% Syrah. ...

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