Catas de vinos

Cata del vino Ardal Crianza 2016, Ribera del Duero

Ardal Crianza 2016 Ardal Crianza 2016 es un vino que se elabora en Ribera del Duero por parte de Bodegas Balbás. Un vino elaborado con Tempranillo. No parece que estemos ante un vino de los denominados como crianza, más bien, en mi opinión, su cata nos ofrece las sensaciones de un vino ‘roble’ (de menos meses de barrica que un ...

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Cata del vino Amador Medrano Terra Finca El Encinal 2015, Rioja

Amador Medrano Terra Finca El Encinal 2015 Amador Medrano Terra Finca El Encinal 2015 es un vino elaborado en la DOCa Rioja por Bodegas Medrano Irazu. Se trata de un vino monovarietal Tempranillo que pasa un plazo de 9 meses de crianza en barricas de roble, algo que en mi opinión le es suficiente, además que le permite diferenciarse en su ...

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Cata del vino Iura 2011, Priorat

Iura 2011 Iura 2011 es el segundo vino que cato de este proyecto, Atavus Vines de Celler Atavus en la comarca del Priorat, ya que hace unos días que os comenté la cata del Atavus 2011. Como todos los vinos de este proyecto, es un vino elaborado con agricultura sostenible. Un vino elaborado con un coupage de uvas tintas como ...

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Cata del vino La Quica 2016, sin DO, Vins de Catalunya

La Quica 2016 Hoy os acerco un vino realmente diferente como es este La Quica 2016, un vino elaborado por la bodega Celler Can Morral Del Moli, un vino procedente de la agricultura ecológica elaborado con un 75% de Xarel.lo y un 25% de Chardonnay. Un vino sin filtrar, respetando al máximo la no intervención en la viña ni en el ...

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Cata del vino Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016, Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016 Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016 es uno de los vinos más clásicos elaborado en la DOQ Priorat que siempre es un verdadero placer realizar su cata. Elaborado por la bodega del mismo nombre, Ferrer Bobet, como una uva mayoritaria Cariñena 67%  y un toque de Garnacha 33%.   La Cariñena sin duda en este vino ...

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Cata del vino Artesones de Cenizate Crianza 2016, Manchuela

Artesones de Cenizate Crianza 2016 Artesones de Cenizate Crianza 2016 es un vino elaborado en Manchuela por elaborado Bodega Virgen de las Nieves como monovarietal Tempranillo, con una maceración muy larga para conseguir una mayor extracción de color, aromas y unos taninos nobles para luego ser envejecido en barricas de roble francés y americano. Este Artesones de Cenizate Crianza 2016 me ...

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Cata del vino Letargo Crianza 2016 Vendimia Seleccionada, Rioja

Letargo Crianza 2016 Vendimia Seleccionada Letargo Crianza 2016 Vendimia Seleccionada es un vino elaborado por Bodegas D.Mateos al amparo de la DOCa Rioja. Es elaborado con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano. Un vino que pasa 12 meses de crianza en barricas de roble americano. Un vino realmente potente en mi opinión, complejo, sorprendente por el fuerte carácter que ...

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Cata del vino Atavus 2011, Priorat

Atavus 2011 Atavus 2011 es un vino elaborado al amparo de lo DOQ Priorat por Atavus Vines, vino que llevó en su día la Gran medalla de Oro en el CWWSC. Es una bodega que practica viticultura biosostenible con gran preocupación por el viñedo. Complejo por el estilo de viticultura, por su paso por barricas y por un coupage de ...

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Cata del vino Esencia 33 Rosado 2018, DO León

Esencia 33 Rosado 2018 Esencia 33 Rosado 2018 es un vino elaborado con la varietal Prieto Picudo al amparo de la DO León por Bodegas Meoriga. Un vino excelente representación de los rosados elaborados en esta zona y con esta varietal, muy complicada de trabajar en ocasiones. Pero este vino, Esencia 33 Rosado es un muy buen reflejo de los vinos ...

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Cata del vino Martín Códax Albariño 2018, Rías Baixas

Martín Códax Albariño 2018 Martín Códax Albariño 2018 es uno de los vinos más clásicos, o al menos más conocido, dentro de los vinos que se elaboran en Rías Baixas. Es elaborado por Bodegas Martín Códax. Un vino muy representativo de la varietal, en mi opinión, correctamente elaborado y que año tras año su cata se me antoja obligada y ...

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