Barbba 2022 Barbba 2022, es un vino que nos llega desde Croacia elaborado por Vinas Mora y que nos lo presentan los compañeros del Bar del Pla. Un vino peculiar con una elaboración y vinificación también especial, elaborado uvas blancas (Débito y Marastina) en un 20% y uvas tintas (Plavina y Lasin) en un 80%, con una maceración con las ...
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Geschickt Phénix 2023
Geschickt Phénix 2023 Geschickt Phénix 2023 es un vino rosado alsacianao que nos acercan los compañeros del Bar del Pla elaborado por la Domaine Fréderic Geschickt y del que ya os acercamos en su día su cata de la añada 2020. Con un coupage de 80% Pinot Gris y un 20% Gewürztraminer procedente de viticultura biodinámica, es un vino rosado ...
Leer más »Chiguita 2023 de Jade Gross, un vino blanco de Rioja con el toque de Hong Kong
Chiguita 2023 de Jade Gross, un vino blanco de Rioja con el toque de Hong Kong Chiguita 2023 de Jade Gross, un vino blanco de Rioja con el toque de Hong Kong. Jade Gross llega a La Rioja para trabajar en restaurantes de alta cocina y descubre el mundo del vino. Así que se anima y comienza a elaborarlo el ...
Leer más »Nicolas Carmarans Minimus Rosé 2022
Nicolas Carmarans Minimus Rosé 2022 Nicolas Carmarans Minimus Rosé 2022 es un vino realmente diferente que nos acercan los compañeros del Bar del Pla, ya solo por el hecho de la varietal con la que se elabora, que no creemos que os sea demasiado familiar, ya que os hablamos de un vino monovarietal Fer Servadou. Un vino que es elaborado ...
Leer más »Love and pif 2021
Love and pif 2021 Love and pif 2021 de 𝗬𝗮𝗻𝗻 𝗗𝘂𝗿𝗶𝗲𝘂𝘅 un vino elaborado en la Borgoña, procedente de viñedos de 40 años de 𝗔𝗹𝗶𝗴𝗼𝘁𝗲́ (Bourgogne), un maravilloso vino blanco, natural, tranquilo y mineral que nos lo acercan los compañeros del Bar del Pla. Un gran vino natural. Tras una vendimia manual que ha sido fermentado con levaduras autóctonas y tiene ...
Leer más »Tuets Tot Blanc 2022
Tuets Tot Blanc 2022 Tuets Tot Blanc 2022 es un vino natural elaborado por Celler Tuets an Alt Camp – Tarragona con un coupage de varietales blancas como son la Chenin Blanc, la Garnatxa Blanca y la Moscatel de Alejandría. La cata nos la acercan los compañeros del Bar del Pla. Vino procedente de viticultura sostenible y completamente ecológica. Fresco, ...
Leer más »Domaine de la Chappe Marcel 2023
Domaine de la Chappe Marcel 2023 Domaine de la Chappe Marcel 2023 es un vino blanco, monovarietal Chardonnay, que se elabora en Borgoña, en la zona de Chablis, elaborado por Domaine de la Chappe. Un vino que nos acercan hoy los compañeros del Bar del Pla. Con un cuerpo medio, conservando muy bien la tipicidad de la varietal y del ...
Leer más »Menade Verdejo Organic 2023
Menade Verdejo Organic 2023 Hoy os presentamos la cata de este vino, Menade Verdejo Organic 2023, un vino que es elaborado por Bodegas Menade y que nos lo acercan los compañeros del Bar del Pla. Un vino que se elabora con uvas monovarietal Verdejo procedentes de viticultura orgánica, con cepas de más de 30 años. Las uvas proceden de distintas ...
Leer más »Reviens Gamay!
Reviens Gamay! Reviens Gamay! un vino que es elaborado por la bodega Sylvain Bock al amparo de la AOC Vin du France, monovarietal Gamay, que nos lo acercan los compañeros del Bar del Pla. Estamos ante un vino que se elabora con maceración carbónica, sin sulfitos añadidos. En su cata es un vino tremendamente fresco, jugoso, como son los vinos ...
Leer más »Milan Nestarec Bêl 2023
Milan Nestarec Bêl 2023 Milan Nestarec Bêl 2023 es un vino elaborado por la bodega Milan Nestarec en Moldavia, elaborado con las varietales autóctonas de la zona, como son la Gruner Veltliner (mayoritaria en su coupage), junto a la Welschriesling y a la Muller-Thurgau. Nos acercan su cata hoy los compañeros del Bar del Pla de Barcelona. Es muy curioso ...
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