Amar a Mares 2023, la frescura del vino gallego «amando el mar» No hay mejor forma de empezar este nuestro mes de febrero de catas con la presentación de la primera añada de este vino que se lanza este mes. Se trata del vino Amar a Mares, elaborado por ViniGalicia con toda la intención de mostrar la frescura y la ...
Leer más »José Luis del Campo
Albariño de Fefiñanes III Año 2021
Albariño de Fefiñanes III Año 2021 Albariño de Fefiñanes III Año 2021, es un vino monovarietal albariño elaborado por la bodega Palacio de Fefiñanes en la zona de Cambados (subzona del Val do Salnés) con una vinificación y elaboración diferente al pasar por 27 meses de reposo con sus lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le da una ...
Leer más »Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2022
Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2022 Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2022, es un vino elaborado por la Maison Joseph Drohuin (Moulin de Vaudon), en la zona francesa de AOC Chablis (Bourgogne). Una bodega que produce en un conjunto de pequeñas parcelas que llegan en su conjunto a las 38 has. En concreto, este vino se elabora como ...
Leer más »Finca Valiñas 2019
Finca Valiñas 2019 Finca Valiñas 2019 es un vino monovarietal Albariño elaborado en la subzona de o Val do Salnés al amparo de la D.O. Rías Baixas por la bodega Mar de Frades. Estamos ante un Albariño con fermentación y posterior crianza en barricas y depósitos inox de 3 y 5 meses respectivamente, para terminar la misma en barricas de ...
Leer más »Lacima 2020
Lacima 2020 Lacima 2020 es un vino tinto que es elaborado por la bodega Dominio Do Bibei en la zona de la Ribeira Sacra. Un vino tinto con un coupage en el que la varietal mayoritaria es la Mencía (con un 72%) y el resto de varietales autóctonas tintas gallegas, como son la Mouratón, la Brancellao, la Alicante Bouschet y ...
Leer más »Coudoulet de Beaucastel 2021
Coudoulet de Beaucastel 2021 Coudoulet de Beaucastel 2021 es un vino elaborado por la bodega Famille Perrin al amparo de la AOC Côtes du Rhône, con un coupage de 40% Garnacha, 30% Monastrell, 20% Syrah y 10% Cinsault, procedentes de viticultura biodinámica del Valle del Ródano. Con su 14% vol., nos encontramos con un vino afrutado y aterciopelado, complejo, de ...
Leer más »Ceretto Barbaresco 2021, una referencia imprescindible en la DOCG Barbaresco y Barolo
Ceretto Barbaresco 2021, una referencia imprescindible en la DOCG Barbaresco y Barolo Ceretto Barbaresco 2021, es un vino que sin duda es una referencia imprecindible en la DOCG Barbaresco y Barolo. Un vino de la zona del Piamonte (Bricco Asili en Barbaresco), elaborado como monovarietal con la eterna varietal Nebbiolo. Los vinos que elabora esta bodega, Bodega Ceretto, son una ...
Leer más »Bajovelo Blanco 2022, un Godello elaborado bajo velo en tinajas de barro, por Jorge Vega
Bajovelo Blanco 2022, un Godello elaborado bajo velo en tinajas de barro, por Jorge Vega Hoy os acercamos una de esas joyas que de vez en cuando descubrimos, que cae en nuestras copas, merecedora de una cata pausada y de un muy buen artículo para mostrar un vino que es realmente diferente en su elaboración y que pocos encontraréis como ...
Leer más »Lindeiros 2021
Lindeiros 2021 Lindeiros 2021 es la primer añada que vio la luz de este Albariño, de la subzona de O Rosal, que elabora al amparo de la D.O. Rías Baixas la bodega Lagar de Fornelos. Con uvas de la finca Troviscoso de 3,8Has. se elabora este vino albariño, pensando en crear un vino blanco de guarda. Un vino que en ...
Leer más »Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 2022
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 2022 Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 2022 es un monovarietal Pinot Noir que elabora la maison Louis Jadot ren la zoan de la Borgoña (Beaune). Crianza de aproximadamente 8 meses en barricas y en tanques de acero inoxidable que le permiten mostrar una gran rescura y conservar mucha presencia de fruta. Un vino suave, de ...
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