Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

El regreso del «Claret»: Burdeos se reinventa con un vino del siglo XII La noticia de Wine Paris 2026 Una de las apuestas más comentadas del sector en lo que va de año. La denominación de origen AOC Burdeos ha aprobado oficialmente un nuevo estilo de vino denominado «Bordeaux Claret», vinculado a la denominación Burdeos existente. Las primeras botellas con ...

Wine Tourism Report 2026: A Global Sector in Full Transformation An In-Depth Report on the State of Enotourism Worldwide February 2026 1. A Booming Market: The Numbers Behind Wine Tourism Wine tourism has evolved from a niche pursuit enjoyed by a handful of enthusiasts into one of the fastest-growing segments of global experiential travel. The figures speak for themselves: the ...

La Interprofesional del Vino de España actualiza su hoja de ruta con un mensaje rotundo: España ya no puede seguir siendo el más grande y el más barato al mismo tiempo España tiene el viñedo más extenso del planeta. Es el segundo exportador mundial por volumen. Lidera la producción ecológica en la Unión Europea. Y, sin embargo, cuando se mira ...

Un sector que durante décadas fue sinónimo de prosperidad agrícola se enfrenta hoy a la tormenta perfecta: sobreproducción acumulada, demanda en retirada y costes que ahogan a generaciones enteras de agricultores. Un modelo productivo que se quebró Durante más de dos décadas, California construyó su supremacía vitivinícola sobre un principio aparentemente infalible: más tierra, más uva, más vino. La vendimia ...

The Return of Claret: Bordeaux Reinvents Itself with a 12th-Century Wine The News of Wine Paris 2026 One of the most widely discussed developments in the wine world so far this year: the Bordeaux AOC has officially approved a new wine style called “Bordeaux Claret”, linked to the existing Bordeaux appellation. The first bottles bearing this designation will reach the ...

The Fine Wine Market: The First Stages of Recovery A Shift in the Data After nearly three years of continuous correction, the data are pointing towards an inflection point. The Liv-ex 100 index — the global benchmark for the fine wine market — recorded its fifth consecutive monthly rise at the close of January 2026, accumulating a gain of 3% ...

The Existential Crisis of Bordeaux: The Worst Disaster in Modern Wine The Scale of the Problem The French wine world is experiencing its worst crisis since the phylloxera epidemic of the 19th century: a collapse in consumption and revenues that is leading inexorably towards despair and the permanent uprooting of a quarter of the country’s vineyards. Average per capita wine ...