Francisco José Miranda

Eva Cream Hoy nos acercamos a la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda para acercaros este Eva Cream que elabora Bodegas Barbadillo. Un vino que es elaborado con un 75% de Palomino Fino y un 25% de Pedro Ximénez. Un vino que se elabora con una crianza oxidativa de 6 años de duración donde, después de la fermentación del mosto ...

Aldeasoña 2011 Nos trasladamos a Segovia, para acercaros este vino, Aldeasoña 2011 que elabora Bodega Convento San Francisco al amparo de Vino de la Tierra de Castilla y León. Un vino monovarietal Tempranillo de viñedos que ocupan tan solo 3 has. de viñedo de 65 años de edad con suelos franco arcilloso a 810 metros de altitud, ubicadas en el ...

Condado de Haza Reserva 2010 Nos dirigimos a la D.O. Ribera del Duero burgalesa, más concretamente al término municipal de Roa, con los viñedos en esta localidad y en La Horra, para presentaros este impresionante y más que conocido vino, Condado de Haza Reserva 2010, de la mano de Bodegas Condado de Haza. Un vino que es elaborado como monovarietal ...

Mar García 2019 Hoy nos trasladamos os trasladamos a la localidad albaceteña del Bonillo, para presentar este fantástico vino de autor que elabora la bodega Dehesa Del Carrascal, Mar García 2019. Un vino al amparo de la D.O. Almansa. Estamos ante un vino monovarietal Garnacha Tintorera que procede de viñedos a 900m de altura, de formación en vaso y cultivo ...

Termes 2013 Hoy nos trasladamos al término municipal de Valdefinjas (Zamora) para presentar este magnífico vino, Termes 2013, que es elaborado por Bodega Numanthia al amparo de la D.O. Toro. Un vino monovarietal Tinta de Toro, de viñas de edad media de 50 años. Una vinificación que nos deja una fermentación durante aproximadamente 8 días con 2 remontados diarios. Elaboración tradicional, ...

Le Lion de La Fleur de Boüard 2015 Nos trasladamos a Francia, más concretamente a Burdeos, a la zona de Lalande de Pomerol, para presentar este fantástico Le Lion de La Fleur de Boüard 2015, que se elabora como segundo vino de la familia Hubert de Bouard, copropietario de Chateau Angelus. Un vino que es elaborado a partir de un ...

Domiane Bila-Haut Occultum Lapidem 2018 Hoy nos desplazamos a Francia, más concretamente a la zona de Languedoc-Rosellón / Côtes du Roussillon Villages AOC, para acercaros este vino, Domiane Bila-Haut Occultum Lapidem 2018, que cuenta detrás con la mano del afamado enólogo Michel Chapoutier en este su Domiane de Bila-Haut. Un vino elaborado a partir de un coupage de Syrah 50%, de ...

Genot-Boulanger Mercurey Les Bacs 2009 Genot-Boulanger Mercurey Les Bacs 2009 es un vino blanco que se elabora en la región de la Borgoña (Francia) más concretamente a Mercurey (AOC). Un vino que se elabora como un monovarietal Chardonnay, procedente las uvas de viñedos en laderas de una edad media de 30 años que cubren una superficie de 2,6 hectáreas y ...

A Torna dos Paxas 2017  A Torna dos Paxas 2017 es un vino tinto que elabora Luis Anxo Rodríguez Vázquez al amparo de la D.O. Ribeiro. Un vino con un 12,5% vol. Un vino tinto en la zona tradicionalmente de vinos blancos como es el Ribeiro, que cuenta en su coupage con la presencia de varias uvas tintas autóctonas gallegas ...

Oloroso 1830 Con esta cata que os acercamos hoy de este vino, Oloroso 1830, aumentamos la familia de vinos que ya os habíamos acercado que elabora Bodegas Navarro al amparo de la DOP Montilla-Moriles, ya que os habíamos acercado la cada de su fino, de su amontillado y de su palo cortado. Un vino que se elabora dentro de esta ...