Jaramiel Crianza 2016
Jaramiel Crianza 2016, aunque pone en la etiqueta barrica con lo que podíamos confundir con un ‘roble’. Pero es realmente un crianza con un paso de 15 meses por barricas de roble francés y americano. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Monovarietal Tempranillo, realmente complejo, muy buen reflejo de la tipicidad de Ribera del Duero, pero con ese toque personal que ya se percibía en el anterior que lo hace muy interesante.
Cereza picota muy intenso, capa media-alta, brillante y limpio en copa parada, ribete rojizos y ciertos rasgos rubí en movimiento. nariz de intensidad alta, compleja, mucha fruta roja y algo de fruta negra, con toques maduros. Aportes especiados muy presenta ya que tiene larga crianza, a vainilla, especias un pelín dulces, aportes a madera, incluso algo balsámicos. En boca es de ataque potente, con un paso elegante pero de carácter en el paladar. Mucha fruta madura, acidez marcada, tanino presente bien trabajado. Buena persistencia y final largo. Un vino calificado de Muy Bueno llegando a los 91+ puntos.