Castro de Untía 2018
Castro de Untía 2018 es un vino realmente diferente, y de una de las zonas que seguro que muchos no conocéis como es esta de Viño da Terra de Betanzos, una zona en la comarca gallega que rodea a la localidad coruñesa de Betanzos. Es la segunda añada que puedo catar, ya que os traje en su día la añada del 2015.
Y además de la zona, la uva con la que se elabora este vino, tampoco es demasiado conocida seguramente, ya que se elabora como un monovarietal Branco Lexítimo, conocida con este nombre como una uva autóctona de esta zona y que no se da en ninguna de las otras zonas vitivinícolas de Galicia. Mucho identifican como la misma uva esta y el Albarín Blanco de la zona de la DO Léon.
Este vino blanco, Castro de Untía 2018, es elaborado por Adegas Rilo, bodega familiar que lleva más de dos décadas elaborando vinos en esta IGP.
Un vino enormemente fresco en su cata, con un color amarillo dorado pálido con reflejos dorados y, en movimiento, ciertos ribetes verdosos que indican su juventud.
Buena intensidad en nariz con fruta cítrica, ciertos toques anisados, mucha acidez y con una mineralidad de fondo muy sugerente.
En boca es de entrada fresca, buen ataque, vino en el paso por el paladar. La acidez y la fruta van de la mano para darle una buena persistencia.
Un vino este Castro de Untía que merece tras su cata la calificación de Muy Bueno.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.