Archivo de Etiquetas: Chile

Frontera Late Harvest 2016 Frontera Late Harvest 2016 es un vino de Chile que elabora la bodega Fontera (del grupo Concha y Toro) en el Valle del Limari, como un vino dulce, de los denominados como ‘de postre’, con la varietal Moscatel de Alejandría. En copa parada nos deja en vista un color dorado, intenso, brillante y limpio, con un ...

Kundalini Minimalista Carménère Kundalini Minimalista Carménère es un vino monovarietal Carmenère que lo elabora en Chile, concretamente en la zona del Valle Central, la bodega Le Domaine Kundalini. Un vino natural. Un vino con mucho cuerpo, gran carácter y personalidad, con una cata bastante compleja, aunque con taninos bien trabajados, se percibe cierta astringencia de inicio que tras la primera ...

A Los Viñateros Bravos Volcánico País 2021 A Los Viñateros Bravos Volcánico País 2021 es un vino que se elabora en el Valle de Itata, en el sur de Chile, por Uvas de las más viejas de esta zona (más que centenarias) recogidas a mano por los viñateros y con la mano detrás del enólogo Leo Erazo. Un vino natural, ...

Diablo Black Cabernet Sauvignon 2019 Diablo Black Cabernet Sauvignon 2019 es un vino que se elabora en Chile, en la zona del Valle del Maule, bodega Concha y Toro. Un vino que es monovarietal Cabernet Sauvignon. Un vino realmente poderoso, de carácter, con mucho cuerpo, gran estructura e intensidad y enorme capacidad de guarda. Una presencia tánica muy presente que ...

Alameda Sauvignon Blanc 2020 Alameda Sauvignon Blanc 2020 es un vino monovarietal Sauvignon Blanc que se elabora el la D.O. Valle Central de Chile. Un vino que nos da un ejemplo de los perfiles de vinos Sauvignon Blancs que se elaboran en este país sudamericano. Se muestra bastante varietal, aunque no llega al punto de los vinos elaborados con esta ...

Histórica la cosecha en Chile en 2021 Histórica la cosecha en Chile en 2021 tanto en las variedades tintas como en las blancas, según Paul Konar de Cono Sur. Tras las lluvias de verano, las condiciones mejoraron, lo que permitió una larga temporada de maduración en la que los enólogos no tenían prisa por recolectar. “Podríamos recoger nuestras uvas cuando ...

Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 Un vino que nos permite comprobar como la añada del 2018 dentro de los vinos chilenos es, para muchos, la mejor añada de los últimos 30 años. Este Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 es un vino elaborado por Viña Don Melchor, bodega separada en 2017 de la matriz Concha y Toro. Elaborado en el Viñedo ...

 Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2019 Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2019, elaborado por Bodegas Torres Chile. Sin lugar a dudas es uno de mis rosados favoritos, año a año no falto a la cita veraniega que tengo con el, pues para mi y como dije una vez, es uno de los rosados que mas me trasmite y encandila, y esto ...

Viña Tarapacá Gran Reserva 2015 Etiqueta Negra Durante el siglo XIX, en 1874, nació la Viña Tarapacá Ex-Zavala, su fundador, don Francisco de Rojas y Salamanca, destacado empresario, importó variedades de uva para vinificación desde Francia. La Viña se localiza en pleno Valle del Maipo, el más tradicional y el de mayores cualidades para la elaboración de vinos premium en Chile ...

Catamos el vino Ice Wine Malbec de Andes Collection de Viña Chiñigue, Chile No hace mucho que caté el Ice Wine blanco, así que hoy le toca el turno a este Catamos el vino Ice Wine Malbec de Andes Collection de Viña Chiñigue, Chile. Este segundo vino es un Malbec del Valle de Itata. Es un valle que es realmente un pequeño ...