Frontera Late Harvest 2016

Frontera Late Harvest 2016

Frontera Late Harvest 2016 es un vino de Chile que elabora la bodega Fontera (del grupo Concha y Toro) en el Valle del Limari, como un vino dulce, de los denominados como ‘de postre’, con la varietal Moscatel de Alejandría.

En copa parada nos deja en vista un color dorado, intenso, brillante y limpio, con un movimiento en copa con toques glicéricos, con reflejos acerados y ambarinos.

La nariz es compleja, de alta intensidad, con presencia de fruta ligeramente pasificada, como manzanas, melocotones y algún aporte cítrico ligeros, combinada con los aportes de la crianza con toques ahumados, frutos secos, amielados.

En boca es de ataque dulce pero para nada empalagoso, con tan solo 12º de alcohol que le dan un paso ligero por el paladar, chocando muy bien la acidez de la fruta con el dulzor de la elaboración. Paso con buen volumen, toques de la crianza como frutos secos. Muy buena persistencia y un final bastante largo.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 89 puntos.

Estamos ante un vino dulce diferente a los PX que podemos tener en España, donde la mayor potencia alcohólica les da una mayor potencia en su cata.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.