Archivo de Etiquetas: catas

Cata del vino Versos de Valtuille Rosado 2018, Bierzo

Versos de Valtuille Rosado 2018 Versos de Valtuille Rosado 2018 es la nueva añada de este vino rosado que elabora Estévez Bodegas y Viñedos al amparo de lo DO Bierzo. He tenido la suerte de realizar la cata de varias añadas seguidas de este vino y, en mi opinión, estamos ante el rosado del Bierzo, que yo haya catado, que ...

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Cata del vino A Dos Tiempos 2017, Bodegas Alfredo Maestro Tejero (Sin DO)

A Dos Tiempos 2017 A Dos Tiempos 2017 es otro de los vinos elaborados por Bodegas Alfredo Maestro Tejero, de quien ya hemos catado diferentes vinos en este magazine (como Viña Almate o El Marciano) y del que me declaro gran seguidor.. Un vino sin DO que está elaborado con un 50% Garnacha y un 50% Tempranillo y al cual, en ...

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Cata del vino Marques de Valido Reserva 2014, Rioja

Marqués de Valido Reserva 2014 Marqués de Valido Reserva 2014 es un vino elaborado en la DOCa Rioja por Bodegas Muriel. Este vino en mi opinión tras su cata, representa un buen reserva sin llegar a la excelencia que aportan otros reservas de esta zona. Este Marqués de Valido Reserva 2014 me ha parecido un vino muy correcto, con un ...

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Cata del vino Protos Verdejo 2018 Sobre Lías, Rueda

Protos Verdejo 2018 Sobre Lías Protos Verdejo 2018 Sobre Lías, es un monovarietal Verdejo que se elabora Bodegas protos en la DO Rueda con uvas procedentes de viñedos de más de 15 años de antigüedad, con vendimia nocturna. Como su nombre indica, pasa un período sobre sus lías, en este caso 3 meses, lo que, sin quitarle la frescura y ...

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Cata de vinos de Forjas del Salnés, Rías Baixas

Cata de vinos de Forjas del Salnés Cata de vinos de Forjas del Salnés: Una de las bodegas para nosotros icónicas en estos momentos dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas es sin duda Forjas del Salnés, un proyecto que llega de la mano de Rodrigo Méndez, sobrino de Gerardo Méndez (Do Ferreiro) y que fue uno de los ...

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Cata del vino Para Muestra Un Botón Godello 2016, Bierzo

Para Muestra Un Botón Godello 2016 Siempre es un auténtico disfrute el poder catar este vino, Para Muestra un Botón Godello, que nos llega de la mano de Vinos Un Botón (Encima Wines de la mano de Manuel Otero) en la comarca de el Bierzo. Y es que, en mi opinión, año a año siempre lo sitúo entre los mejores ...

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Cata de vinos de Bodegas Valdelana, Rioja

Cata de vinos de Bodegas Valdelana En esta ocasión, dentro de nuestra sección de catas a bodegas, catamos los vinos de Bodegas Valdelana. En concreto catamos su vino blanco, un joven, un crianza y un reserva que elaboran en la DOCa Rioja con la marca Duquesa de la Victoria. Duquesa de la Victoria Joven 2016 Un vino eminentemente fresco, sin ...

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Cuáles son las notas especiadas que se perciben en los vinos según sus uvas

Especias

Cuáles son las notas especiadas que se perciben en los vinos según sus uvas Si nos seguís, cuando realizamos la cata de un vino, cuando comentamos las notas de la misma, solemos referirnos a toques o notas especiadas cuando hablamos tanto de nariz como de la boca. Puede que sea para muchos, no adentrados en el mundo del vino, lo ...

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Cata del vino Estancia Piedra Roble 2018, Toro

Estancia Piedra Roble 2018 Estancia Piedra Roble 2018 es la última añada de este vino de corta crianza que elabora la Bodega Estancia Piedra al amparo de la DO Toro. Un vino que refleja en su cata muy bien, en mi opinión, lo que es un vino de corta crianza de esta zona, potencia y fruta unidas en un vino de muy fácil ...

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Cata del vino Prios Maximus Roble 2018, Ribera del Duero

Prios Maximus Roble 2018 Prios Maximus Roble 2018 es un vino monovarietal Tempranillo elaborado en Ribera del Duero por Bodegas de los Ríos Prieto. Un vino con una crianza en barricas de roble americano de 6 meses. Un vino que consigue conservar por un lado la frescura de la Tempranillo y por otro la ligera complejidad que le da el ...

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