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Archivo de Etiquetas: catas

Celler de Les Aus, vinos naturales en Alta Alella

 12,139 Lecturas Celler de Les Aus, vinos naturales en Alta Alella Hoy nos acercamos a la bodega de vinos naturales más cercana a la ciudad de Barcelona, Alta Alella Mirgin, y en especial para conocer su proyecto Celler de Les Aus. Resguardada por el Parque Natural Serralada de Marina, junto al Mediterráneo y a escasos kilómetros de Barcelona, se encuentra esta bodega, ...

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Mas Comtal, vinos ecológicos y de autor en el Penedès

 15,884 Lecturas Mas Comtal, vinos ecológicos y de autor en el Penedès Hoy nos desplazamos al Penedès, donde os presentamos este proyecto que nos encanta, como es Mas Comtal, con una elaboración de vinos ecológicos y de autor. Como nos dicen, Los hemos conocido tras una cata de alguno de sus vinos en Denassus y hemos querido conocer más sobre ellos. ...

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Añada de 2014 en España, ¿buen año para los vinos tintos?

 6,792 Lecturas Añada de 2014 en España, ¿buen año para los vinos tintos? Muchos entendidos del mundo del vino hablan de añadas complicadas por diferentes circunstancias. Algunas de estas son realmente difíciles de generalizar a nivel nacional, como por ejemplo la del 2017 en la que las heladas afectaron a casi todo España. Hoy queremos acercarnos a la añada de 2014 ...

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Cata del vino Paraje de los Hurones Tempranillo 2019, VT Castilla y León

 5,041 Lecturas Paraje de los Hurones Tempranillo 2019 Este Paraje de los Hurones Tempranillo 2019, era un vino que teníamos muchas ganas de probarlo, más que nada porque es el vino que se elabora para el LIDL al que más puntos le ha concedido la Guía Peñín, con 92 puntos, lo cual no deja de ser algo extraño en un vino ...

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Cata del vino Segunda Bota NV, Montilla-Moriles

Segunda Bota NV

 4,107 Lecturas Segunda Bota NV Hoy me quedo en tierra, en la localidad de Puente Genil (Córdoba), para presentar este gran fino, Segunda Bota NV, de Bodegas Delgado, bajo el amparo de la DO Montilla-Moriles, elaborado con la variedad Pedro Ximénez y tras una selección de los mejores mostos yema procedentes de Moriles alto. No es la primera vez que os ...

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Cata del vino Adaras Aldea 2019, Almansa

 2,838 Lecturas Adaras Aldea 2019 Cata del vino Adaras Aldea 2019, un vino elaborado por bodegas MG Wines para marca del LIDL en la DO Almansa. Un vino con certificación vegana y ecológica, tinto, elaborado con Garnacha Tintorera y Syrah (80%-20%). Un vino con paso por barricas de 3 meses. Evitando el valorar su RCP, ya que es un vino low cost ...

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Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte II)

 8,173 Lecturas Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte II) Hace ya unos cuantos días os dejábamos la parte I de nuestro paseo por uvas tintas del mundo, tanto autóctonas españolas como internacionales. Pues como seguimos aprendiendo en esta web todos los días, hoy os acercamos una segunda parte de vinos elaborados con uvas tintas para poder conocer más ...

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Un viaje por los vinos de Europa del Este

 5,638 Lecturas Un viaje por los vinos de Europa del Este Armenia, Georgia, Rusia, Rumanía o Ucrania, son algunos de los países de los que os acercamos algunos vinos hoy. Un viaje por los vino de Europa del Este, no en vano, los estudios indican que fue en Georgia donde comenzó la historia moderna de la elaboración de vino como es ...

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Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte I)

 5,365 Lecturas Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte I) No todo el mundo nace con las cualidades necesarias para catar un vino de forma correcta y pormenorizada. Los hay con mayor habilidad en nariz, con gran capacidad de detectar aromas, ya sean positivos o negativos, relacionando estos aromas con recuerdos, lo que les otorga clara ventaja a la ...

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