Archivo de Etiquetas: catas

Cata del vino Yllera Rosé Tempranillo 2018, VT Castilla y León

Yllera Rosé Tempranillo 2018 Yllera Rosé Tempranillo 2018 es un rosado que aunque se denomine Tempranillo lo elabora el Grupo Yllera con otra varietal y se acoge al amparo de la maca Vino de la Tierra de Castilla y León. En concreto es un vino elaborado por el sistema de sangrado por gravedad empleando las varietales Tempranillo y Verdejo. En ...

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Nuestra semana de vinos

Esta semana vitivinícola que hemos tenido ha sido fructífera en vinos catados ya que hemos podio ampliar el abanico de zonas catadas, conocer nuevos proyectos de reducido tamaño la mar de interesantes, además de que hemos podido catar también nuevas añadas de vinos que ya conocíamos. El resultado ha sido el siguiente, vinos que incorporamos a nuestra Guía Online de ...

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Vinos catados en el fin de semana en nuevas añadas

Nuevas añadas catadas de los vinos El Castro De Valtuille Mencía Joven, Muga Blanco, Barbuntin y Viña Zorzal Rosado Garnacha

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Por qué es difícil aprender a percibir aromas en la cata de vinos

Dificultades percibir aromas catas vinos. El olfato en la cata de vinos es un ejercicio de memoria por eso es más complicado que la fase visual o gustativa.

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Cata del vino Finca A Xesteira La Fuga 2014, Rías Baixas

Finca A Xesteira La Fuga 2014 Finca A Xesteira La Fuga 2014 es un vino blanco, monovarietal Albariño, que ha elaborado en las Rías Baixas José Antonio García Viticultor, enólogo afincado en Valtuille de Abajo en el Bierzo, pero que prueba a elaborar joyas como este vino en otros puntos de España y del que la producción se ha ido ...

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Cata del vino Remírez de Ganuza Reserva 2011, DOCa Rioja

Remírez de Ganuza Reserva 2011

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Cata del vino Viña Pedrosa Gran Reserva 2012, Ribera del Duero

Viña Pedrosa Gran Reserva 2012

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Cata del vino Barón de Oña Reserva 2014, DOCa Rioja

Barón de Oña Reserva 2014 Barón de Oña Reserva 2014 es un vino elaborado en la DOCa Rioja por la bodega Torre de Oña (Grupo La Rioja Alta). Un vino que salió para celebrar el 45 cumpleaños de la bodega. Monovarietal Tempranillo. Es un vino que en su cata lo he notado ya evolucionado, ya que lleva dos años en ...

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Cata del vino Abadia Retuerta Rívola 2012, Vino de la Tierra de Castilla y León

Abadia Retuerta Rívola 2012

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Cata del vino Almázcara Majara 2016, Bierzo

Almázcara Majara 2016, una producción muy reducida de alrededor de 2000 botellas de este vino con crianza de 18 meses.

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