Coviñas refuerza su presencia internacional en Fenavin 2025 con nuevas propuestas enológicas Coviñas, una de las principales cooperativas vitivinícolas de la Comunidad Valenciana, participa en la XIII edición de FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, que se celebra del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real. Este evento, considerado un referente en el comercio del vino español a nivel ...
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Sotheby’s: Caída de sus ventas de un 30% en 2024
Sotheby’s: Caída de un 30% de sus ventas en 2024 Sotheby’s: Caída de sus ventas en sus subastas de un 30% en 2024 que llegaron a la cifra de 114 millones de dólares. Los expertos predicen que el mercado se recuperará en 2027. El «Wine & Spirits Market Report» 2024 de Sotheby’s señala una caída de las ventas en subastas ...
Leer más »Estudio del Consejo del Mercado del Vino: Entre el 58% y el 61% de los consumidores (20-40 años) prefieren vinos sostenibles y orgánicos producidos por empresas familiares
Estudio del Consejo del Mercado del Vino: Entre el 58% y el 61% de los consumidores (20-40 años) prefieren vinos sostenibles y orgánicos producidos por empresas familiares El Estudio del Consejo del Mercado del Vino (Wine Market Council) realizado en colaboración con Ethnifacts que, según recoge “Grape & Wino Magazine” , señala que entre el 58% y el 61% de los consumidores más jóvenes ...
Leer más »Cómo puede afectar la subida de las temperaturas a diferentes zonas vitivinícolas del mundo
Cómo puede afectar la subida de las temperaturas a diferentes zonas vitivinícolas del mundo El cómo puede afectar la subida de las temperaturas a diferentes zonas vitivinícolas como las conocemos en la actualidad, es algo que ya lleva tiempo preocupando al mundo del vino global. L subida de la temperatura está afectando (y puede afectar aún más en el futuro) ...
Leer más »Domaine Bousquet publica su segundo informe anual de sostenibilidad, reduce su huella de carbono en un 20% adicional y cuadruplica la producción de compost
Domaine Bousquet publica su segundo informe anual de sostenibilidad, reduce su huella de carbono en un 20% adicional y cuadruplica la producción de compost Domaine Bousquet, el mayor productor de vino biodinámico de Argentina y el tercer mayor productor de vino orgánico y argentino en EE. UU., ha publicado su segundo informe anual de impacto en la sostenibilidad. Un informe inicial sobre ...
Leer más »WSET celebra su clase más internacional de graduados de diploma
WSET celebra su clase más internacional de graduados de diploma WSET (Wine & Spirit Education Trust), celebró ayer un hito importante al honrar a su cohorte más diversa a nivel mundial de graduados del Diploma de Nivel 4 en Vinos. La ceremonia anual y la recepción de premios se celebraron por última vez en el Guildhall de la City de ...
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También un consumo moderado de vino blanco y champán puede beneficiar al corazón También un consumo moderado de vino blanco y champán puede beneficiar al corazón según un reciente estudio presentado por la publicación del “Canadian Journal of Cardiology”, una propiedad que antes se le atribuía solamente al vino tinto. «A pesar de la menor concentración de polifenoles, pueden conferir ...
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Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo