Fāurar Roşu de Ceptura 2017
Fāurar Roşu de Ceptura 2017, un vino que es elaborado en Rumanía, al amparo de la DOC Dealu Mare, con un coupage a base de Merlot, Cabernet Sauvignon y Feteasca Neagra (autóctona rumana). Lo elabora la bodega Fāurar.
Un vino que me ha resultado curioso tras su cata, no porque me haya entusiasmado, pro si porque permite disfrutar de un vino coupage de uvas tantas diferente de los habituales.
En su cata, tanto en nariz como en boca, se percibe de forma muy clara la presencia de la fruta roja. En vista se percibe un cereza picota suave, de capa media.
La nariz, de intensidad media, además de la fruta roja, deja percibir muy bien los aportes de la crianza en barricas, con lo cual, para mi gusto, le falta algo de botella aun, pese a estar delante de un vino de 2017.
En boca tiene un ataque potente, con unos taninos muy presentes, con un paso ligeramente áspero, fruta y crianza de la mano, con un volumen medio. Ligeramente amargoso, un paso de volumen medio-alto y con un final medio.
Un vino que se puede calificar de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 88+ puntos.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.