Taylor Fladgate pone en el mercado Taylor Fladgate Single Harvest 1975, la última edición limitada de su prestigiosa colección de oportos Single Harvest de 50 años. Añejado en barricas de roble curadas durante cinco décadas, esta edición limitada representa el compromiso de Taylor Fladgate con la excelencia, la tradición y la artesanía.
Taylor Fladgate posee una de las reservas más extensas de Oporto envejecido en barrica de cualquier productor y se enorgullece de preservar una notable colección de Oportos de Cosecha Única. Estos vinos excepcionales, procedentes de una sola cosecha, maduran a la perfección en barricas de roble curadas y llevan el año de su cosecha en la etiqueta.
Aunque esta exclusiva serie comenzó con la cosecha de 1964, Taylor Fladgate solo lanza Oportos Single Harvest en años en los que demuestran una calidad excepcional. El Taylor Fladgate Single Harvest 1975 continúa esta tradición y complementa al Golden Age 50 Years Old Tawny, lanzado en 2022, ofreciendo a los amantes del vino otro Oporto excepcional con medio siglo de envejecimiento.
“Cada lanzamiento de nuestra colección Single Harvest es una oportunidad para reflexionar sobre momentos significativos de la historia y celebrar los años que representan”, afirma Adrian Bridge, director general de Taylor Fladgate. “1975 fue un año de transformación y cambio en todo el mundo. Con esta edición limitada, presentamos el vino ideal para celebrar el 50.º aniversario en todo el mundo, ofreciendo un refinado testimonio del paso del tiempo y la maestría de Taylor Fladgate en la crianza en barrica”.
Madurado en las históricas bodegas de Taylor Fladgate en Vila Nova de Gaia, el Oporto Single Harvest de 1975 ofrece una intensidad aromática excepcional, con ricos frutos secos, caramelo y especias. Su textura sedosa revela capas de caramelo, nuez moscada y toques de tabaco, dando lugar a un final largo y elegante de excepcional complejidad. Un Oporto excepcional para un disfrute refinado, perfecto para disfrutar después de cenar, como regalo de lujo o como inversión para guardar en bodega.
Según David Guimaraens, enólogo jefe y maestro mezclador de Taylor Fladgate, «Los Oportos de Cosecha Única de Taylor Fladgate son testimonio vivo del paso del tiempo y del arte de la crianza en barrica. El 1975 revela una profundidad y sofisticación notables, fruto de cinco décadas de maduración lenta y meticulosa».
Un año de cambios históricos
En Portugal, 1975 marcó un punto de inflexión, ya que el país experimentó una profunda transformación política y social tras la Revolución de los Claveles. A nivel mundial, ese año marcó el fin de la guerra de Vietnam y la firma de los Acuerdos de Helsinki, que aliviaron las tensiones de la Guerra Fría.
El año también presenció momentos decisivos en la cultura y el entretenimiento: el estreno de «Bohemian Rhapsody» de Queen redefinió la música moderna, mientras que Tiburón revolucionó el género del thriller. También marcó el debut de Saturday Night Live , que marcó un antes y un después en la comedia contemporánea, y Ronald Reagan inició su campaña para derrocar al presidente Gerald Ford. En el mundo empresarial, se fundó Microsoft, allanando el camino para una nueva era tecnológica.
Notas de cata
De color castaño intenso, con un amplio ribete ámbar. Su elegante aroma floral, maravillosamente perfumado, con un opulento núcleo de miel silvestre, melaza, hojas de té y una delicada compota de cerezas rojas, ofrece una maravillosa frescura. Aromas a caja de puros de cedro, notas de romero silvestre, tomillo y un toque de menta fresca añaden una discreta complejidad. En boca es exquisito, realzado por una fresca acidez con sabores a mermelada de naranja sanguina, higos secos, albaricoques y baba al ron. El final es brillante, ligero, fresco y armonioso.
Embotellado en cristal esmerilado a medida de Taylor Fladgate y presentado en un elegante estuche de madera, el Taylor Fladgate Single Harvest 1975 es una auténtica pieza de coleccionista. Ya está disponible en cantidades limitadas en las principales bodegas y tiendas especializadas, lo que reafirma el compromiso de Taylor Fladgate de ofrecer al mercado vinos de Oporto excepcionales y de calidad excepcional. Su disponibilidad limitada garantiza la exclusividad entre los entendidos y los aficionados al vino fino.
Sobrelías Redacción
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