Taillard Lobola Beau Rouge 2019
Taillard Lobola Beau Rouge es un vino elaborado en Sudáfrica, en la zona de Paarl (Western Cape), por la bodega Taillard, donde la varietal empleada es la Cabernet Sauvignon.
Un vino realmente poderoso, potente, de carácter y cuerpo. Muy tánico en boca, con potencia, probablemente esté aun mejor cuando lleve más tiempo en botella.
Un vino con cun color rojo picota muy intenso, cubierto, profundo, con capa alta, brillante y limpio. Reflejos ligeramente rubí en movimiento con toques granates.
Nariz de intensidad media-alta, compleja, mucha fruta, principalmente madura, ligeros aportes herbáceos, con toques a especias de la crianza, tostados, vainilla, mineralidad vegetal de fondo.
Ataque en boca de carácter, seco, con buena acidez que le permite disfrutar de una muy buena estrcutura que le ha dado gran capacidad de guarda y crecimiento en botella. Paso de muy buen volumen que cubre todo el paladar. Muy buena persistencia y un final bastante alrgo.
Salvando las distancias por ejemplo con Cabernets de otras zonas como Francia, lo cierto es que estamos ante un muy buen vino, por eso, tras su cata, se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91+ puntos.
Muy buen descubrimiento este vino que vale mucho la pena el catarlo lentamente, abriéndolo una media hora antes de su cata mínimo.

Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.