Reservado Merlot 2019

Reservado Merlot 2019

Reservado Merlot 2019 es un vino que elabora en Chile la bodega Concha y Toro. Estamos ante un vino mayoritariamente Merlot (85%), con la participación en su coupage también de 5% Carmenere, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Aspirant Bouschet, concretamente de la zona del Valle Central.

Un vino sin crianza en madera, lo que nos deja ante un vino tinto joven, donde la acidez está aun muy presente.

En copa parada tenemos un vino que nos deja un color rojo bastante intenso, con reflejos violáceas en movimiento.

Narfiz de intensidad media, muy fragante, con mucha fruta, como ciruelas, arándanos y frambuesas. Es un vino elegante, con aportes especiados ligeros del tiempo en botella.

Ataque en boca muy fresco, con un paso que presenta aun muy buena acidez. En el paladar nos deja un cuerpo medio bien equilibrado. Taninos suaves, final agradable y no demasiado largo, con buena persistencia.

Un vino que tras su cata merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 88+ puntos.

Vino interesante que nos ofrece en su cata una muestra de algunos Merlots chilenos y que, sin crianza en barricas de roble, si que se puede ver como una rareza.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.