Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

La crisis mundial del vino golpea duramente a Europa La caída global de la demanda obliga al gobierno francés a lanzar un programa de ayudas para que los productores reduzcan su producción; España, mientras tanto, se consolida como el mayor exportador de vino de Europa a precios muy competitivos. DATOS CLAVE Consumo mundial (2024) Nivel más bajo en 60 años ...

Reportaje · Vino Ecológico · Montpellier Millésime BIO 2026: la feria que define el futuro del vino orgánico En Montpellier, durante tres días, 1.500 productores de 15 países se han reunido en la cita más importante del planeta para el vino ecológico. Una edición marcada por la expansión, la innovación y las preguntas que el sector no puede evitar hacer ...

Gran Alanís Treixadura y Godello 2024 es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado por Bodegas Gallegas. Se trata de un vino que refleja la tradición vitivinícola gallega con toques de modernidad. Este vino está compuesto por un 85% de Treixadura y un 15% de Godello en cuiya vinificación nos encontramos con que la maceración se realiza ...

Angelo Radica, alcalde italiano, liderará la red que une a más de 1.000 municipios vinícolas de cuatro países mediterráneos Europa es la cuna del vino, y ahora Italia será quien lidere su representación institucional. Angelo Radica, alcalde de Tollo y presidente de las Ciudades del Vino de Italia, ha sido elegido como nuevo presidente de Recevin, la red europea que ...

Mientras las regiones mediterráneas se desmoronan, el mapa vinícola francés migra hacia el norte en una transformación sin precedentes Hay algo profundamente melancólico en contemplar viñedos que ya no existen. Hileras enteras de cepas arrancadas, terrazas abandonadas donde antes maduraban racimos bajo el sol del Mediterráneo. Francia, la orgullosa primera potencia vinícola mundial por valor, está viviendo una transformación tan ...

El artículo recientemente publicado por la UC Davis explora si el vino es realmente saludable, destacando que la respuesta es compleja y depende de múltiples factores. Consumo moderado vs. abstinencia Según un informe de las National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine de enero de 2025, el consumo moderado de alcohol se relaciona con una reducción del riesgo de mortalidad ...

Terras Gauda O Rosal 2025 es la última añada que tenemos a diposición de este vino que lo solemos catar con frecuencia. Un vino que es elabodrado por Bodegas Terras Gauda al amparo de la D.O. Rías Baixas, en la subzona de O Rosal, que es la que le da nombre. Mantiene su especial coupage en el que aparecen la ...