Noticias del vino

Josh Cellars se expande hacia la creciente categoría de bebidas sin alcohol con la primera oferta de bebidas espumosas sin alcohol Josh Cellars, la marca de vinos premium número uno de Estados Unidos, presenta su primera selección sin alcohol,  Josh Cellars Non-Alcoholic Sparkling.  Esta incorporación al portafolio marca la expansión de la marca en la creciente categoría de bebidas sin alcohol, ...

Conoce a los establecimientos finalistas a ser la «mejor carta de vinos de España» 2024 Conoce a los establecimientos finalistas a ser la «mejor carta de vinos de España» 2024 que elabora Star Wine List of the Year, guía de los mejores bares y restaurantes de vinos de todo el mundo y que está disponible como aplicación y en  www.starwinelist.com. Nació ...

El consumo moderado de alcohol se asocia con una menor mortalidad por “todas las causas” en comparación con “no consumir alcohol” El consumo moderado de alcohol se asocia con una menor mortalidad por “todas las causas” en comparación con “no consumir alcohol” según ha publicado recientemente la web WineNews, haciendo referencia a la «Revisión de Evidencia sobre Alcohol y Salud» ...

Un establecimiento de León «se pelea» por ser la «mejor carta de vinos de España» 2024 Un establecimiento de León «se pelea» por ser la «mejor carta de vinos de España» 2024, en el certamen que organiza Star Wine List of the Year, guía de los mejores bares y restaurantes de vinos de todo el mundo y que está disponible ...

Los influencers del vino y el efecto Dunning-Kruger; como engañar a las bodegas Los influencers del vino y el efecto Dunning-Kruger. Consideramos que es un tema que resultará de vuestro interés tras el artículo de ‘Instagram y el vino’ que os acercamos recientemente y tras la lectura más que interesante y muy recomendable del artículo «Social media as a means ...

El mejor tinto crianza con las mejores «gildas», maridaje español para las mesas navideñas Las Gildas, para los que no os suenen, son ‘banderillas’ pero que, en este caso, cuentan con tres ingredientes según las ha elaborado esta conservera de Laredo (Cantabria), Anchoas Codesa. Son sus Gildas Edición Limitada. Por un lado llevan doble de anchoa, con garantía de ser ...

(Encuestas) ¿Tienen futuro los vinos desalcoholizados, sin alcohol o de baja graduación? Muchos son los informes que indican que los hábitos de consumo en cuanto a bebidas alcohólicas han cambiado dentro de las nuevas generaciones, tanto a nivel nacional como internacional. Preocupación creciente por la salud, asociada a reducir el consumo de alcohol. Hasta el punto que en 2021 y ...

B70, Baigorri se encumbra con su buque insignia Bodegas Baigorri se encumbra dentro de las catas que este año ha realizado este medio, Sobrelias, con este vino, el B70, su buque insignia, con el que ha alcanzado en su cata la puntuación de 97+ puntos (aumentando en un punto la cata realizada anteriormente de este vino). Con una producción de alrededor ...

La campaña Euracare emplea el «Baco» de Caravaggio para el mensaje que beber alcohol causa cáncer de mama La campaña Euracare emplea el «Baco» de Caravaggio en una exposición fotográfica en Estrasburgo para transmitir el mensaje de que beber alcohol causa cáncer de mama, como indica el portal winenews.it. Estamos ante un vuelta de tuerca más en el debate del ...

De los Millennials a los Centennials, de la Y a la Z, el vino no está ni se le espera En un artículo que me ha encantado que he leído recientemente «Las redes sociales como medio para llegar a los consumidores millennials de vino» («Social media as a means to access millennial wine consumers»), se enfocaba la perspectiva de como ...