Jaime Sánchez

Albamar Albariño 2021, Bodega Albamar

 3,391 Lecturas Albamar Albariño 2021 Albamar Albariño 2021 es la última añada de este Albariño que elabora Bodega Albamar al amparo de la D.O. Rías Baixas, en la subzona de O Salnés. Muy varietal, se elabora con uvas de suelos arenosos de alrededor de 25 años de edad muy cercanos al mar. En su vinificación tiene una fermentación alcohólica espontánea a ...

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Psi 2018, Dominio de Pingus

 3,489 Lecturas Psi 2018 Psi 2018, es un vino elaborado al amparo de la D.O. Ribera del Duero por la bodega Dominio de Pingus, y del que en su día os acercamos la cata de la añada de 2016. Sin duda, al igual que en la cata pasada, es un vino que marca un estilo diferente dentro de esta zona, ya ...

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Albariño Do Ferreiro Adina 2020, Bodegas Gerardo Méndez

 4,098 Lecturas Albariño Do Ferreiro Adina 2020 Albariño Do Ferreiro Adina 2020, es un vino que elabora al amparo de la D.O. Rías Baixas Bodegas Gerardo Méndez, un monovarietal Albariño que elabora esta bodega de diferentes parcelas en las que el suelo es de pizarra roja, con lo cual, a la salinidad y viveza típica de los Albariños, se le nota ...

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Granit 2019, Bodegas Josep Grau Viticultor

 3,144 Lecturas Granit 2019 Granit 2019, un vino blanco, monovarietal Garnacha Blanca que elabora al amparo de la D.O. Montsant Bodegas Josep Grau Viticultor. Un vino con certificación ecológica. Vinificación que le ayuda a dejar en su cata una buena complejidad, ya que pasa entre 7 y 9 meses de crianza en fudres de madera, lo que le da una intensidad ...

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Concellos 2020, Rafael Palacios

 4,537 Lecturas Concellos 2020 Concellos 2020 es un vino monovarietal Godello que elabora Rafael Palacios al amparo de la D.O. Valdeorras. Un vino elaborado procedente de viñedos calificados de montaña. Un vino joven que se elabora de uvas que proceden de varios concellos de esta comarca gallega, concretamente de de viñedos en los concellos de Fontei, Seadur, Larouco y O Bolo. ...

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La Choza de Callejuela 2020, Bodega Callejuela

 2,789 Lecturas La Choza de Callejuela 2020 La Choza de Callejuela 2020 es un vino blanco seco de parcela que elabora Bodega Callejuela con uvas de Palomino Fino del famoso Pago de Macharnudo (Cádiz). Elaborado fuera de D.O. Una elaboración muy interesante en la que las uvas son vendimiadas de forma tardía, lo que les permite tener una mayor concentración, dándole ...

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Louis Roederer Brut Premier

 2,873 Lecturas Louis Roederer Brut Premier Louis Roederer Brut Premier un champagne elaborado por la maison Louis Roederer que se sitúa en un champagne que en su cata está en el equilibrio entre la juventud y la madurez, mucho carácter pero a la vez frescura y vinosidad. Este champagne Brut Premier es un vino de ensamblaje desarrollado y estructurado a la ...

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UKAN 2018, Ukan Winery

 3,151 Lecturas UKAN 2018 UKAN 2018 es la primera añada de este vino que elabora UKAN Winery, un proyecto en el que nos encontramos con la 5ª generación de la familia Eguren, los primos Koldo y Eduardo Eguren. Un vino que se elabora procedente de pequeñas parcelas ubicadas en la Rioja Alavesa (Valderromán, El Estado, Zarzamochuelo, Miralobueno), que se vinifican por separado para ...

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Aalto 2019, Aalto Bodegas y Viñedos

 3,507 Lecturas Aalto 2019 Aalto 2019 un vino que es elaborado por Aalto Bodegas y Viñedos al amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Monovarietal Tempranillo, con selección de las uvas empleadas procedentes de viñedos de entre 40 y 80 años de edad. Tiene una crianza de 18 meses de media en barricas de roble francés y americano. Un ...

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Stags Leap 125th Anniversary Cabernet Sauvignon 2018, Stag’s Leap Wine Cellars

 3,100 Lecturas Stags’ Leap 125th Anniversary Cabernet Sauvignon 2018 Stags’ Leap 125th Anniversary Cabernet Sauvignon 2018 un vino elaborado por Stag’s Leap Wine Cellars en Napa Valley, California, monovarietal Cabernet Sauvignon. Un vino que es elaborado para celebrar el 125º aniversario de la bodega. Un vinazo, de lo mejor que he podido catar en los últimos meses. Complejo a la vez que fresco, mucha presencia ...

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