Jaime Sánchez

Albariño Do Ferreiro Adina 2020 Albariño Do Ferreiro Adina 2020, es un vino que elabora al amparo de la D.O. Rías Baixas Bodegas Gerardo Méndez, un monovarietal Albariño que elabora esta bodega de diferentes parcelas en las que el suelo es de pizarra roja, con lo cual, a la salinidad y viveza típica de los Albariños, se le nota en ...

Granit 2019 Granit 2019, un vino blanco, monovarietal Garnacha Blanca que elabora al amparo de la D.O. Montsant Bodegas Josep Grau Viticultor. Un vino con certificación ecológica. Vinificación que le ayuda a dejar en su cata una buena complejidad, ya que pasa entre 7 y 9 meses de crianza en fudres de madera, lo que le da una intensidad en ...

Concellos 2020 Concellos 2020 es un vino monovarietal Godello que elabora Rafael Palacios al amparo de la D.O. Valdeorras. Un vino elaborado procedente de viñedos calificados de montaña. Un vino joven que se elabora de uvas que proceden de varios concellos de esta comarca gallega, concretamente de de viñedos en los concellos de Fontei, Seadur, Larouco y O Bolo. Podemos ...

La Choza de Callejuela 2020 La Choza de Callejuela 2020 es un vino blanco seco de parcela que elabora Bodega Callejuela con uvas de Palomino Fino del famoso Pago de Macharnudo (Cádiz). Elaborado fuera de D.O. Una elaboración muy interesante en la que las uvas son vendimiadas de forma tardía, lo que les permite tener una mayor concentración, dándole posteriormente ...

Louis Roederer Brut Premier Louis Roederer Brut Premier un champagne elaborado por la maison Louis Roederer que se sitúa en un champagne que en su cata está en el equilibrio entre la juventud y la madurez, mucho carácter pero a la vez frescura y vinosidad. Este champagne Brut Premier es un vino de ensamblaje desarrollado y estructurado a la vez, ...

UKAN 2018 UKAN 2018 es la primera añada de este vino que elabora UKAN Winery, un proyecto en el que nos encontramos con la 5ª generación de la familia Eguren, los primos Koldo y Eduardo Eguren. Un vino que se elabora procedente de pequeñas parcelas ubicadas en la Rioja Alavesa (Valderromán, El Estado, Zarzamochuelo, Miralobueno), que se vinifican por separado para un ...

Aalto 2019 Aalto 2019 un vino que es elaborado por Aalto Bodegas y Viñedos al amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Monovarietal Tempranillo, con selección de las uvas empleadas procedentes de viñedos de entre 40 y 80 años de edad. Tiene una crianza de 18 meses de media en barricas de roble francés y americano. Un vino ...

Stags’ Leap 125th Anniversary Cabernet Sauvignon 2018 Stags’ Leap 125th Anniversary Cabernet Sauvignon 2018 un vino elaborado por Stag’s Leap Wine Cellars en Napa Valley, California, monovarietal Cabernet Sauvignon. Un vino que es elaborado para celebrar el 125º aniversario de la bodega. Un vinazo, de lo mejor que he podido catar en los últimos meses. Complejo a la vez que fresco, mucha presencia de ...

Premier Rendez-Vous Sauvignon 2020 Premier Rendez-Vous Sauvignon 2020, un vino elaborado con la varietal Sauvignon Blanc por LGI Wines (Les Producteurs Réunis à Cébazan) en la zona de Languedoc-Roussillon, Francia, (I.G.P. Côtes de Gascogne). Se trata de una cooperativa de distintos elaboradores localizada en el eje Carcassonne-Beziers, en el sur de Francia. Un vino que muestra bien los vinos de esta ...

Sela 2019 Sela 2019, un vino que elabora Bodegas Roda al amparo de la DOCa Rioja, vino con un coupage de un 95% de Tempranillo, de un 3% de Garnacha y de un 2% de Graciano. Un vino que en su conjunto se muestra sedoso, elegante, de muy fácil beber y bastante afrutado. presenta una crianza de 12 meses en ...