Archivo de Etiquetas: opinión

Angelita Chardonnay 2018 Angelita Chardonnay 2018 es la primera añada de este vino elaborado como monovarietal Chardonnay que se elabora por parte de Vinos LOF en la comarca del Bierzo, pero siendo un vino fuera de DO por la uva que se emplea en su elaboración. Este Angelita Chardonnay 2018 es un vino con crianza, algo ya habitual por otra ...

3 Miradas Vino de Pueblo 2018 3 Miradas Vino de Pueblo 2018 es un vino elaborado como monovarietal PX (Predro Ximénez) al amparo de la denominación Montilla-Moriles, por Bodegas Alvear. Un vino diferente, en el que colaboran los miembros del proyecto En vínate y en el que la elaboración del vino es mediante el ensamblaje de diferentes vinos que vinifican por ...

Lagar de Cervera Albariño 2018 Lagar de Cervera Albariño 2018 es un monovarietal Albariño de Rías Baixas elaborado por Lagar de Fornelos, perteneciente al grupo La Rioja Alta. Un monovarietal joven, sin crianza, que se muestra en todo momento de la cata en mi opinión  muy varietal, algo que se agradece en el perfil de estos vinos jóvenes, que buscan ...

Antídoto 2017 Este Antídoto 2017 es un vino elaborado al amparo de la DO Ribera del Duero por Bodegas Antídoto. Un vino, monovarietal Tempranillo, que tiene un paso por barricas de roble de 12 meses de segundo año. Las uvas proceden de un viñedo de edad entre entre 60-80 año. La vinificación se realiza de una manera tradicional, con una pequeña maceración ...

Trailará 2016 Trailará 2016 es un vino que seguro que os gusta porque en mi opinión rompe varias tradiciones. Por un lado, hablamos de un vino tinto elaborado en la DO Rías Baixas, donde no solo de Albariño vive y bebe el hombre. Segundo, porque en su elaboración hay 3 uvas tintas, dos de ellas autóctonas gallegas como son la ...

Beronia Gran Reserva 2011 Beronia Gran Reserva 2011 es otro de los enormes vinos a los que nos tiene acostumbrados Bodegas Beronia en mi opinión, cuando hablamos de vinos con crianza larga como es este el caso, de este Gran Reserva elaborado al amparo de la DOCa Rioja. Y es que este Beronia Gran Reserva 2011 tiene una crianza en ...

El Zarzal Godello 2018 El Zarzal Godello 2018 es la última añada de uno de los vinos que elabora Bodegas Emilio Moro en su proyecto en el Bierzo, donde la Godello quiere ser la uva protagonista en la elaboración de los vinos blancos que crea en esta bodega. Este El Zarzal Godello es un monovarietal Godello que tiene la fermentación en ...

Santa Digna Carménère 2017 Santa Digna Carménère 2017, vino de Chile monovarietal Carménère, elaborado por Bodegas Miguel Torres en la DO Valle Central. Un vino que ha tenido un paso por barrica de roble francés de 6 meses, lo que aquí denominaríamos como un ‘roble’, aunque como véis en la etiqueta que se denomina aquí como Gran Reserva. Este Santa ...

Domaine de la Pepiere Muscadet Sèvre Et Maine sur Lie 2017 Domaine de la Pepiere Muscadet Sèvre Et Maine sur Lie 2017  un vino elaborado con certificación ecológica, 100% Melon de Bourgogne, elaborado por Domaine de la Pépière. La uvas proceden de un viñedo de 12 hectáreas que se encuentra en las laderas de Maine en un terreno muy pedregoso. Las viñas tienen ...

Clarión 2015 Clarión 2015 es la última añada que hemos podido catar de este vino elaborado con un coupage de diferentes uvas blancas por parte de la bodega Viñas del Vero bajo el amparo de la DO Somontano. Un vino que lo había catado en alguna añada anterior y que siempre es un gustazo probarlo ya que al desconocer las ...