Archivo de Etiquetas: maridar

Maridar vino con jamón ibérico, una de las joyas de nuestra gastronomía Joya de la gastronomía y único en el mundo, España es el país del jamón ibérico, cuya producción está amparada por cuatro denominaciones de origen: DOP Guijuelo, DOP Jabugo, DOP Los Pedroches y DOP Dehesa de Extremadura. Hoy buscaremos saber más sobre esta maravilla y como maridar vino ...

Comida asiática: consejos para maridar correctamente con vino Si hay un par de cosas en las que la mayoría de las personas estamos de acuerdo es en que tanto la comida asiática como el vino son deliciosos. La comida asiática es amplia, exquisita y ha sabido conquistar el mundo. Por su parte, el vino es un caldo sublime que resalta ...

Maridamos cordero guisado con un Petit Verdot Maridamos cordero guisado con vino tinto, además de que también emplearemos en la elaboración de esta receta al vino titno cmo un ingrediente. Una receta para ser elaborada afuego muy lento para que todos los sabores se puedan mezclar despacio y conseguir un conjunto espectacular con esta receta. Un consejo en esta receta ...

Maridando cava y chocolate Bienvenidos, lectores. Hoy vamos a disfrutar de un maridaje que muchos no dudarían en tildar de sorprendente y otros tantos de locura. Hoy vamos a maridar vino y chocolate. Y más concretamente, uno de los estilos de vinos más famosos del mundo: los espumosos. Antes de nada, habría que aclarar para los nuevos en la materia, ...

Mejores vinos blancos para las Navidades Se acercan las fiestas navideñas y con ellas las mesas de las comidas y cenas familiares donde acertar con el menú o el vino para satisfacer a todos los comensales es realmente complicado. Por ese motivo nos parece interesante el realizar unos cuantos artículos para ayudar a escoger el mejor vino en función del ...

Con qué maridar un Cabernet Sauvignon Con qué maridar un Cabernet Sauvignon, el vino más producido a nivel mundial y del cual nos podemos encontrar elaboraciones en prácticamente todos los países, eso sí, con diferentes particularidades en función de los distintos suelos y climatologías de cada zona. Pero para poder maridar un Cabernet Sauvignon hay que tener en cuenta que ...

9 de Octubre (Día de la Comunidad), maridamos junto a Rubén Fenollar una magistral paella valenciana El 9 de Octubre aparte se ser un día antes del 10, que es redondo y único como el mismo … al igual que nuestra paella Valenciana, claro símbolo de excelencia gustativa y, en este caso faltaría más, representativa. Pues a a partir de ...