Descripción: Monovarietal Albariño, subzona del Valle do Salnés. Depósitos inox sin trabajo de crianza ni paso por barrica Uva despalillada. Vino joven.
Calificación Muy Bueno: 90 puntos.
Fase visual: Color amarillo pajizo muy brillante en copa parada. Reflejos verdosos. Muy limpio en copa.
Fase Olfativa: Intensidad media. Muy fresco, toques a fruta con aportes a fruta blanca, ligeramente madura. Toques balsámicos a laurel, eucalipto,
Fase gustativa: Ataque en boca fresco, buena acidez, ligero amargor en el por el paladar que le da viveza. Toques herbáceos. Volumen medio, refrescante al paso. Persistencia buena y final medio.
José Luis del Campo
CEOenSocialmedia Network
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.