Cata del vino Domaine la Soumade Cotes du Rhone 2017, vino de Francia
Domaine la Soumade Cotes du Rhone 2017 Domaine la Soumade Cotes du Rhone 2017, es un vino de Francia que pertenece a la AOC Cotes du Rhone y elaborado por…
Cata del vino Viña Zorzal Graciano 2015, Navarra
Viña Zorzal Graciano 2015 Viña Zorzal Graciano 2015 es otro de los vinos de este proyecto en Navarra, Bodegas Proyecto Zorzal. Un monovarietal Graciano del cual tenemos en el mercado…
¿Cómo se elaboran los vinos rosados? Hoy en nuestro canal de YouTube Copas y Raíces
¿Cómo se elaboran los vinos rosados? Hoy en nuestro canal de YouTube Copas y Raíces Durante muchos años, se consideraba que los vinos rosados eran los que se elaboraban con…
Resumen del World Cheese Awards 2019 en el que participamos como jurado
Toda una experiencia participar como juez en el certamen de quesos más importante del mundo, los WORLD CHEESE AWARDS 2019 que organiza The Guild of Fine Food. Este año, y…
Cata del vino Remelluri Reserva 2011, Rioja
Remelluri Reserva 2011 Tras la cata hace unos meses del vino de la añada del 2010, hoy os acerco la cata de este Remelluri Reserva 2011 elaborado en la DOCa…
Cantariña Vinos de Familia, vinos de parcela en El Bierzo
Cantariña Vinos de Familia Si abres la web de Cantariña Vinos de Familia, lo primero que lees, define este proyecto: «Cantariña nace para dar cauce a litros de ilusión de…
Cata del vino Crozes Hermitage 2016, vino de Francia
Crozes Hermitage 2016 Crozes Hermitage 2016 es un vino elaborado por el afamado Alain Graillot, del que es la tercera añada que cato tras probar hace un tiempo la cata…
Cata del vino Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2016 Garnacha, Calatayud
Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2016 Garnacha Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2016, un vino que he podido catar recientemente, aunque ya está en la añada del 2017,…
Cata del vino Parotet 2015, Valencia
Parotet 2015 Parotet 2015 es un vino elaborado por Cellar del Roure, una bodega que se caracteriza por intentar recuperar varietales ancestrales, además de emplear técnicas de vinificación también antiguas…