Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
Enoturismo en la Rías Baixas en la vendimia de Paco & Lola
Llega la época más esperada del año, está todo a punto para empezar la vendimia en Paco & Lola que comienza a recepcionar uva este sábado. Las más de 400 personas socias de la bodega están preparadas para dar comienzo a la campaña que se espera de buena calidad.
Después de unas semanas intensas de controles de maduración y trabajo en campo, se constata una buena maduración de la uva, lo que dará una buena y mayor complejidad en la concentración aromática. La previsión de cosecha se espera en torno a un 20% menos que el pasado año y los viñedos se encuentran en un estado sanitario óptimo, factor clave para afrontar de la mejor forma posible la vendimia y que refleja como resultado una cosecha de muy buena calidad.
La bodega abre sus puertas a todas las personas socias viticultoras que traen sus uvas, como cada año, y estará abierta también para recibir a visitantes que quieran conocer el proceso de producción del albariño, ver de cerca la entrada de uva y degustar los vinos de Paco & Lola.
El enoturismo continúa en vendimia – Experiencias enoturísticas en Paco & Lola
Aficionados del mundo del vino podrán conocer de primera mano cómo es el trabajo en bodega durante la vendimia, durante las jornadas de vendimia se realizarán visitas en horarios especiales para hacerlas coincidir con la llegada de viticultores y viticultoras a la zona de recepción. Si quieres conocer de cerca la 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐢𝐚 en Paco & Lola y sumergirte en la época más intensa de la bodega puedes reservar plaza para las visitas especiales de vendimia en enoturismo@pacolola.com.
Sobrelías Redacción
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