El 9 de mayo se celebra el décimo aniversario de «Arvisionende in Chintina», un evento único que incluye catas, una conferencia e innovación digital
Hay lugares donde el vino no solo se bebe, sino que también se conversa, se comparte y se vive. Goceano es uno de ellos. Y desde hace diez años, en Benetutti, se celebra un festival llamado «Arvisionende in Chintina», donde el verbo sardo «arresionare» (charlar) se une a la variedad de uva más auténtica de esta tierra agreste pero generosa: la Arvesiniadu, que en Benetutti se llama Arvisionadu.
Tras el extraordinario éxito de la primera clase magistral técnica abierta al público el 28 de marzo, las celebraciones alcanzan su punto culminante. El sábado 9 de mayo, el centro histórico de Benetutti se iluminará para conmemorar el décimo aniversario. Y no será una cata cualquiera. Será un encuentro colectivo entre enólogos, bodegas, aficionados y curiosos.
Una oportunidad única, porque no todos los días se tiene la oportunidad de conocer a 32 viticultores en 9 bodegas ubicadas en el corazón del pueblo, listos para revelar los innumerables matices de una variedad de uva que, tras años de trabajo silencioso, acaba de recibir un prestigioso premio en Vinitaly, entrando con razón en las filas de las grandes variedades de uva de Italia.
La mañana está reservada para profesionales del sector: una ruta de cata itinerante por nueve bodegas en pleno centro histórico, para degustar, comparar y comprender. Porque Arvisionadu tiene muchas facetas, y solo quienes la recorren bodega a bodega pueden descubrirlas todas.
A las 16:30, la jornada culmina en el Centro de Agrupación Social Benetutti con la conferencia «Diario de viaje: 10 años de Arvisionende en Chintina». Tras los saludos del alcalde Daniele Arca y el consejero regional, algunas de las voces más destacadas del sector vitivinícola sardo tomarán la palabra. Entre los ponentes se encuentran Giovanni Antonio Sechi, de Usini, vicepresidente de la Asociación Nacional «Città del Vino» (Ciudad del Vino); Giampaolo Sanna, presidente de la Cofradía Arvisionadu; el profesor Antonio Farris, de Alghero, catedrático de Microbiología Enológica de la Universidad de Sassari y miembro honorario de la Cofradía; Gianni Lovicu, investigador de Agris Sardegna en Cagliari; y Nadia De Santis, de Alghero, experta en enoturismo digital. Finalmente, se ofrecerá un resumen de las catas técnicas de la mañana. La conferencia estará moderada por el profesor Giuseppe Scanu (Universidad de Sassari). Juntos, harán balance de diez años de dedicación y sentarán las bases para una nueva etapa que impulsará el desarrollo de la zona.
Tras tanta charla sobre vino, es hora de degustarlo juntos. A partir de la tarde, los visitantes podrán disfrutar de una cata en las bodegas de los 32 productores, únicos custodios del preciado Arvisionadu y otros vinos blancos y tintos locales. Cada sorbo se marida con un producto típico de la región, reflejando la auténtica hospitalidad sarda.
La iniciativa cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Benetutti, la Asociación Nacional de Ciudades del Vino, Agris Sardegna y la Comunidad Autónoma de Cerdeña.
El evento busca potenciar el atractivo turístico de la zona de Goceano, involucrando a restaurantes, alojamientos y negocios locales para ofrecer a los visitantes una experiencia integral que combine cultura, paisaje, gastronomía y vino.
En su décimo aniversario, mira hacia el futuro. Por primera vez, los visitantes podrán reservar una copa directamente desde la aplicación Wine App, consultar el programa en tiempo real y recoger su kit de degustación «Salta la cola» en la taquilla.
Giampaolo Sanna, presidente de la Cofradía dell’Arvisionadu, afirma: «El 9 de mayo, les esperamos en Benetutti para un día especial, único e irrepetible. No todos los días se celebran diez años. Y el verdadero vino no solo se bebe: se habla de él, se comparte y se disfruta. Nuestro objetivo es promover la producción vinícola local, y Arvisionadu en particular, y darla a conocer más allá de las fronteras locales. Este décimo aniversario es un hito importante, pero también un nuevo punto de partida. Participar en «Arvisionende in Chintina» significa sumergirse en una narrativa comunitaria, donde cada copa cuenta una historia de identidad y pasión. Les invitamos a disfrutar de esta experiencia también a través de herramientas innovadoras como la aplicación Wine App».
Para más información, contactar con Giampaolo en el +348 8037519, Antonella en el +347 5511230 o escribir a info@wineapp.it
Wine App
Wine App, wineapp.it, es la web de referencia en enoturismo en Italia.