Maridando vinos con comidas asiáticas
Maridando vinos con comidas asiáticas Las varietales que son frescas y frutales, que además un buen equilibrio y una grata acidez, suelen ser las que mejor maridan con las comidas…
Revista Digital del vino y el enoturismo
Gastronomia. En esta sección hablaremos de la gastronomia en el sentido más amplio de la palabra. Desde reviews que realicemos a restaurantes, recetas que podréis hacer en casa sin mayores problemas, incluso podemos proponeros un maridaje de receta y vino que seguro que encanta a vuestros comensales o invitados.
También os comentaremos noticias vinculadas al mundo de la gastronomía, estudios realizados y que se vayan presentando sobre la alimentación y la salud.
Hablaremos de diferentes cocinas a nivel internacional, además de hacer hincapié en los beneficios de dos dietas que tenemos en España, como son la Dieta Mediterránea y la Dieta Atlántica.
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Maridamos potaje de garbanzos con chorizo (receta) con tinto Mencía Como estamos aun con temporada de ‘cuchara’ ya que el frio, aunque menos, no se da ido, que mejor forma…
Volvemos a nuestra sección de gastronomía para comenzar el año, y que mejor que con este maridaje realmente espectacular de arroz de mariscos caldoso con blanco con barrica de Rioja.…
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Maridamos botillo con vino larga crianza, ejemplo de maridaje berciano Hoy os traemos un maridaje muy ‘de la gastronomía berciana’, como es esa combinación en la que maridamos botillo con…
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Un viaje a la barra de cerveza más larga de Bélgica Con 21,6 metros de longitud, el mostrador de la ‘misteriosa’ cervecería Elfique cuenta con el honor de ser el…
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