Cata del vino Aníbal de Otero Viña Vieja 2016, Bierzo

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Aníbal de Otero Viña Vieja 2016

Aníbal de Otero Viña Vieja 2016

Aníbal de Otero Viña Vieja 2016 es la nueva añada elaborada por el proyecto Bodega y Viñedos Hija de Aníbal que os presentamos el año pasado tras nuestra cata a ciegas en la zona del Bierzo. Un vino que realmente continúa la excelente línea de los vinos que ya conocíamos de esta bodega y que entra con mucha fuerza dentro del segmento de los Mencías con crianza de esta zona.

Un vino elaborado con uvas de viñas centenarias que le permiten al vino conseguir una expresividad y complejidad en la cata realmente espectaculares en mi opinión, mostrando la gran expresividad de esta varietal.

Este Aníbal de Otero Viña Vieja 2016 pasa una crianza en barricas de 12 meses que le ayuda sin duda a ‘domar’ la fuerza de la mencía en los vinos.

Un vino que en vista nos deja un color picota bastante intenso, con mucha intensidad cromática, una capa media-alta y que combina de forma muy interesante, ciertos ribetes violáceos y cardenalíceos, mostrando parte de la juventud de la mencía y parte del crecimiento del vino por el paso por barricas.

La nariz es realmente compleja, de buena intensidad, con una clara presencia de aromas a fruta roja, con ciertos toques a fruta madura, aromas florales, toques a violetas y con un fondo realmente mineral muy del terruño berciano.

Este Aníbal de Otero Viña Vieja 2016 en boca une la frescura de la varietal y la potencia de la crianza y loa procedencia de la uva de viñas centenarioas. lo cual deja una entrada en boca fresca, elegante, con un paso sedoso por el paladar, con un muy buen volumen, una acidez muy bien controlada que le permite tener una buena persistencia y una muy buena guarda. El paso por boca es largo y de gran recuerdo.

Sin duda un muy buen vino este Aníbal de Otero Viña Vieja que, en estos momentos, se merece una puntuación de 91+ puntos.

 

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

Bodegas Paco & Lola