Archivo de Etiquetas: opinión

Cata del vino Fidencio Tinto 2019 y Fidencio Blanco 2019, La Mancha en el lineal de Mercadona Religiosamente acudimos como cada año a la cata de los primeros vinos del lineal de Mercadona de la nueva añada, en este caso del 2019, siendo los primeros el Fidencio Tinto 2019 y Fidencio Blanco 2019. No son los primeros vinos del 2019 ...

Don Ventura Mencía 2018 Don Ventura Mencía 2018 es un vino elaborado por la Bodega Losada Fernández al amparo de la DO Ribeira Sacra. Un vino monovarietal Mencía, joven, con tres meses de maceración, sin paso por madera. Este Don Ventura Mencía 2018 nos deja en vista, en copa parada, un vino con un color picota, muy limpio y brillante, ...

Moncerbal 2016 Hoy os acercamos la cata de este vino, Moncerbal 2016, un vino elaborado en la D.O. Bierzo por la bodega Descendientes de J. Palacios, con la mano detrás de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios. Un vino elaborado con viñas procedentes del municipio de Corullón. No se puede decir que este Moncerbal sea un monovarietal Mencía ya que, aunque lleva ...

Domaines Lupier El Terroir 2015 Domaines Lupier El Terroir 2015 es un vino monovarietal Garnacha Negra elaborado por Domaines Lapier, procedente de viñas de 75 años de antigüedad, al que posteriormente se le da 14 meses de crianza en barrica de roble francés de distintos tamaños. En mi opinión, un vino realmente diferente dentro del panorama de vinos que nos encontramos ...

Sacabeira Albariño 2017 Sacabeira Albariño 2017 es un vino elaborado en Rías Baixas, monovarietal Albariño de la subzona de O Salnés, elaborado por uvas procedentes de 3 fincas de suelos graníticos muy próximas al mar y de casi nula altitud, lo que refuerza y mucho la salinidad típica de los Albariños dentro de su fondo marcado mineral. Este Sacabeira Albariño ...

Súper Héroe 2015 Súper Héros 2015 es otro vino elaborado por Xosé Lois Sebio dentro de su proyecto Vinos de Encostas al amparo de la DO Ribeiro. Un vino que es elaborado por diferentes uvas tintas autóctonas gallegas como la Ferrol, Caíño, Bastardo Negro o Sousón. Tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble. En vista es un ...

Luis Cañas Blanco Fermentado en Barrica 2018 Luis Cañas Blanco Fermentado en Barrica 2018 es un vino blanco con crianza elaborado por Bodegas Luis Cañas al amparo de la DOCa Rioja, más concretamente en la Rioja Alavesa. Un vino elaborado con Viura (mayoritaria) y Malvasía, que pasa una crianza en barricas de roble francés y americano 3 meses solamente sobre ...

Heaven & Hell 2017 Heaven & Hell 2017 es un vino del proyecto Viños de Encosta de Xosé Lois Sebio. Un notable vino sin duda que se merece un cuatro sobre cinco y del que repetiré su cata sin duda o, si puedo alguna añada anterior y las que vengan. Un vino con coupage deAlbariño, Treixadura y Godello, tres varietales autóctonas ...

Viña Migarrón Crianza 2015 Viña Migarrón Crianza 2015 es un vino elaborado por la Bodega Bernardo Álvarez al amparo de la DO Bierzo. Un vino monovarietal Mencía que pasa posteriormente 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Con una graduación alcohólica de 12,7º, me ha resultado un crianza muy apetececible en su cata, con una buena ...

Libalis White 2018 Libalis White 2018 by Maetierra, es un vino blanco sin crianza que se elabora en la zona del Valle de Sadacia por la bodega Castillo de Maetierra y en cuya elaboración toman parte las uvas Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía. Un vino realmente diferente de lo habitual en mi opinión, nada más ver su coupage, ya ...