La Guinardera Vi de Vila de Gratallops 2017 #SpeedTasting

Bodega: Celler Balaguer i Cabré

Denom. Origen: D.O.Q. Priorat

Descripción: 2.820 botellas de un monovarietal Garnacha de 2ha. de la finca del mismo nombre con suelo de licorella, localizada en Gratallops. 12 meses en barricas roble francés seminuevas.

Calificación Excelente: 94 puntos.

Fase Olfativa: Intensidad alta, penetrante, complejo, elegante, fruta confitada como ciruela, frutos secos, especiado, fruta roja y fruta del bosque. Aportes de la madera, mucha vainilla.

Fase gustativa: Enorme estructura, fruta madura, paso largo, elegante , equilibrado, gran persistencia final largo, los taninos suavizados. Sabroso en boca y denso.