Cata del vino Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014, Ribera del Duero
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014 Hoy os traigo el que puede que hasta lo que llevo de año sea el vino que he catado que más me ha gustado,…
Cata del vino Hacienda Zorita Viñas de Valcuevo Crianza 2016, Arribes del Duero
Hacienda Zorita Viñas de Valcuevo Crianza 2016 Hacienda Zorita Viñas de Valcuevo Crianza 2016 es la nueva añada de este vino crianza monovarietal Tempranillo que elabora bodega Marqués de la…
Cerdo estofado a la antigua maridado con tinto crianza
Cerdo estofado a la antigua maridado con tinto crianza Cerdo estofado a la antigua es una receta que aprendimos en el restaurante de unos amigos, el Restaurante La Verdecilla, herencia…
Presentación del vino Valle del Recunco Crianza 2017 de Familia Arias Vidal Viticultores en el Castillo de Cornatel
Presentación del vino Valle del Recunco Crianza 2017 de Familia Arias Vidal Viticultores en el Castillo de Cornatel Hoy mismo hemos asistido a la presentación del vino Valle del Recunco…
Cata de vinos Manuel d’Amaro de Señorío de Rubiós, Rías Baixas
Cata de vinos Manuel d’Amaro Cata de vinos de Manuel d’Amaro, unos vinos que podría definirlos como únicos y exclusivos, y no solo porque se elaboren algunos de ellos con…
Cata del vino Barbuntín Albariño 2018, Rías Baixas
Barbuntín Albariño 2018 Tercera añada consecutiva que cato de este Barbuntín Albariño, lo cual ya me da cierta perspectiva en su evolución y su estilo. Un vino elaborado en la…
Cata del vino Corral de Campanas 2016, Toro
Corral de Campanas 2016 Hoy os acerco la cata de este vino, Corral de Campanas 2016, un vino monovarietal Tinta de Toro que elabora Bodegas Quinta de Finca la Quietud…
Los rosados de Languedoc se apuntan a la viticultura orgánica
Los rosados de Languedoc se apuntan a la viticultura orgánica Los rosados de Languedoc se apuntan a la viticultura orgánica. Bordeando la costa mediterránea francesa donde brilla el sol 320…
Cata de vinos de Dominio de Punctum, La Mancha
Cata de vinos de Dominio de Punctum Cata de vinos de Dominio de Punctum, una bodega ubicada en la DO La Mancha que elabora sus vinos con criterios biodinámicos. Hoy…