El Cà Maiol Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto es un vino rosado elegante y muy representativo del estilo del Lago de Garda (Lombardía, Italia). Se elabora a partir de un coupage de variedades locales tintas —principalmente Groppello, junto con Barbera, Sangiovese y Marzemino— vinificadas para obtener un rosado fino, fresco y aromático.
Es un vino que combina tradición (el estilo “Chiaretto” del Garda) con un enfoque moderno, centrado en la frescura, la delicadeza y la versatilidad gastronómica.
En vista nos encontramos con un vino que en copa parada nos deja un color rosa pálido con reflejos cobrizos o ligeramente anaranjados, muy limpio y brillante. Es un rosado delicado, de capa ligera, elegante y atractivo en copa.
En nariz, es aromáticamente muy expresivo, con un perfil claramente floral y frutal, con aromas a rosa y pétalos de flor, flor de melocotón, fruta roja fresca (fresa, grosella, granada) y notas cítricas y un toque ligeramente especiado o de incienso. Es una nariz fina, fresca y muy “primaveral”, con ese punto perfumado típico del Chiaretto del Garda.
En boca destaca por su equilibrio y elegancia, con una entrada suave pero viva, con un cuerpo ligero a medio, muy buena acidez, que aporta frescura y una textura envolvente pero ligera. Aparecen sabores de melocotón blanco, fresa silvestre y toques herbáceos (salvia).
Final fresco, limpio y bastante persistente, con un carácter muy bebible.
Para decidir
Precio aproximado: Entre 10 y 14 €
Dónde comprarlo: En tiendas online y en la web de la bodega.
El Roseri de Ca’ Maiol es un rosado muy bien trabajado, que destaca por su elegancia, frescura y precisión aromática. No busca potencia, sino finura y equilibrio, con un perfil floral, fresco, ligeramente frutal y muy fácil de beber.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.