El enoturismo francés mueve más de 7.000 millones de euros

El enoturismo francés mueve más de 7.000 millones de euros

El enoturismo francés mueve más de 7.000 millones de euros, según el estudio de Deloitte publicado por Vin & Société, con 12 millones de visitantes y 31.000 empleos, siendo el objetivo el convertirse en el líder europeo para 2030, ya que en estos momentos se sitúa por delante Italia con una expectativa este año de 13 millones de visitantes.

Según un estudio de » Vin & Société « , una asociación que representa a 500.000 actores del sector vitivinícola, desde el comercio hasta la producción, realizado por Deloitte, Francia recibe a 12 millones de enoturistas cada año, 5,4 millones de los cuales provienen del extranjero. El enoturismo genera un gasto anual de 5.400 millones de euros, de los cuales 1.800 millones provienen directamente de actividades como la compra y cata de vino, con un gasto medio de 72 euros por visitante. A esto hay que sumar los 3.600 millones de euros de gasto adicional en visitas a bodegas, que incluyen comida, alojamiento, actividades culturales, etc. Esta cifra asciende a 7.000 millones de euros si consideramos también el efecto dominó de 1.600 millones de euros para hoteles y restaurantes.

En España

Pese a ser el tercr país productor del mundo en volumen de vinos y situarse a la cabez en las cifras de turismo a nivel mundial, el enoturismo en España no alcanza ni de lejos las cifras de negocio que en los dos países vecinos. En recientes estudios ralizados sobre el enoturismo en España en diferentes zonas (del Campo-Villares JL, Fuentes-Fernández R. Wine Tourism in Galicia, Sustainability, Circular Economy and Unique Experiences, the Future for the Wine Sector. Sustainability. 2025; 17(12):5335. https://doi.org/10.3390/su17125335) se contempla que que es lo que se podría acometer para captar a más número de enoturismo aprovechando el potencial tanto cultural, natural, gastronómico y de economía circular.

Sobrelías Redacción

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