David De Santiago

“Explorando el Pote Perfecto” y las Jornadas Gastronómicas de Turón Asistimos a la presentación en Madrid el concurso “Explorando el Pote Perfecto” y las Jornadas Gastronómicas de Turón El concejo asturiano de Mieres ha presentado en Madrid, en el restaurante Asgaya, dos de sus citas culinarias más destacadas: el concurso Explorando el Pote Perfecto y las Jornadas Gastronómicas del Pote ...

Sesenta quesos del norte peninsular se presentan a la primera edición de los Premios ARNIU El concurso organizado por el Ayuntamiento de La Ribera y el Instituto Gastronómicu Asturianu busca los mejores quesos tradicionales y singulares del Cantábrico: Galicia, León, Cantabria, Euskal Herria y Asturias. La gala de entrega de los premios se celebrará el próximo jueves 14 de agosto ...

Éxito del Cheese Market Tour en Santiago de Compostela: tres días para celebrar el queso gallego La ciudad de Santiago de Compostela acogió del 17 al 19 de julio el Cheese Market Tour, una iniciativa que convirtió al queso gallego en protagonista a través de jornadas profesionales, catas y un gran mercado abierto al público. El evento reunió a expertos ...

Santiago «huele a queso» con el CHEESE MARKET TOUR El CHEESE MARKET TOUR: «El papel del Queso gallego» tendra este próximo sábado día 19 su jornada en Santiago de Compostela. Un evento fundamental para los amantes del queso en Galicia y todo aquel que quiera conocer más de les excelencias que se elaboran en esta Comunidad.  Este sábado día 19, ...

Resultados del 5º Concurso “Los Mejores Quesos de Madrid” 2025 Resultados del 5º Concurso “Los Mejores Quesos de Madrid” 2025, celebrado en la Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega de Móstoles. Muchos eran los pronósticos: https://heinekenjazzaldia.eus/casinos-sin-verificacion/ Ganadores por cada Categoría: Queso Fresco (vaca, cabra, oveja o mezcla): Ganador: Albe Tradicional – Lácteas del Jarama 2º Jardasca fresco de untar ...

La V Jornada “Madrid es Queso” llega a Móstoles La quinta edición de la jornada Madrid es Queso se celebrará en Móstoles, organizada por QdeQuesos con el patrocinio de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, y la colaboración del Ayuntamiento de Móstoles, a través de la empresa municipal Móstoles Desarrollo. El evento tiene ...

QDEQUESOS presente en FENAVIN 2025 con actividades en torno al mundo del queso y el vino QdeQuesos ha tenido una destacada participación en la edición 2025 de FENAVIN, Feria Nacional del Vino, el principal escaparate internacional del vino español, celebrada en Ciudad Real. Mesa redonda: El turismo gastronómico como motor regional En esta mesa redonda dirigida por Pedro Ureña participaron: ...

Visita al Salón de los Vinos de Madrid A lo largo de la tarde de hoy hemos acudido al Salón de los Vinos de Madrid, que ha llegado en este año 2025 a su XXIV edición. El evento ha tenido lugar en la Real Casa de Correos, sede del Gobierno autonómico de la Comunidad de Madrid. Hemos podido asistir a ...

Castellum Augusti 2021, albariño de la IGP Vinos da Terra de Barbanza e Iria Castellum Augusti 2021 es un vino albarño que es elaborado por la bodega que le da el nombre al vino, Bodegas Castellum Augusti, y que, para vuestra sorpresa, no es elaborado al amparo de la DO Rías Baixas, sino que se acoge a la IGP Vinos ...

W1 MABE 2023 W1 MABE 2023, un vino de autor que es elaborado por el proyecto denominado David Mabe Wine al amparo de Ribera del Duero, un nombre que viene de su creador, David Martínez Benito. Un vino blanco elaborado con la varietal 100· Albillo Mayor que, particularmente, me encanta. Una producci´n de tan solo 583 botellas. Un vino elaborado ...