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Salentein Portillo Malbec 2020
Salentein Portillo Malbec 2020 es un vino que elabora bodegas Salentein en la zona de Mendoza en Argentina, monovarietal Malbec.
Un vino potente, de cuerpo y carácter, muy varietal ‘Malbec’, que en vista nos deja en copa parada un color rojo, profundo, cubierto, intenso, de capa bastante alta, con reflejos atejados en movimiento.
En nariz, con una intensidad media que tira a alta, de inicio se perciben toques a fruta roja, ligeros toques de fruta negra, ligeros aportes maduros. Se acompañan estos aromas primarios con los toques de la crianza, destacando la presencia de aromas potentes a café y toffee, toques a caramelo, tostados.
El ataque en boca es potente, de carácter. Buena acidez que le permite dejarnos una muy buena estructura, con buen afinamiento y buena capacidad de guarda. Paso carnoso, sabroso, potente, muy buen volumen en el paladar. Gran persistencia y un final largo.
Un muy buen vino que acompaña sin duda a los platos con cualquier tipo de carne. Muy buen reflejo del terroir de Mendoza y de esta varietal tan típica de esta zona de Argentina.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno llegando a una puntuación de 90 puntos.

Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.
