Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2015

Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2015

Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2015 es un vino elaborado por la bodega Conterno Fantino al amparo de la DOCG Barolo, de la zona del Piamonte, Italia. Un vino que lleva ya unos años en botella que le ha permitido afinarse de una forma realmente espectacular dando como resultado una cata fantástica para los amantes de los vinos potentes y con cuerpo, y más de los grandes ‘barolos’ italianos.

En vista nos deja un color granate oscuro, con reflejos rubís y que ya se le percibe evolución en botella, ya que ha perdido algo de la brillantez de la juventud, pero a cambio atesora un muy buen cuerpo con una capa bastante alta.

Nariz de intensidad muy alta, compleja, mucha fruta, principalmente roja, madura, con toques a cerezas, ciruelas troja, toques a bayas negras, con una presencia de la crianza en madera perfectamente conjuntada con toques tostados, especiados, ligeramente herbáceo de fondo con toques minerales.

Ataque en boca inicialmente seco que nos deja un paso elegante, sedoso y cálido por el paladar, donde muestra un gran volumen. Aterciopelado, la acidez es perfecta, ayudando a dejarnos una estructura que le hará tener vida durante años en botella. Una gran persistencia y un final muy largo.

Un grandísimo Barolo, sin duda, y el tiempo que lleva en la botella le ha ayudado aun más en que en la cata se perciba un gran vino en todos los aspectos, con tanicidad pero sin ser demasiada, potente, de cuerpo, robusto, de profundas sensaciones en el paladar y gran intensidad en nariz.

Sin duda un vino espectacular, motivo por el cual, tras su cata, es un vino que se merece la calificación de Excepcional, llegando a una puntuación de los 96 puntos.

Hay que seguir muy de cerca añadas más jóvenes para ver como están, sin duda, muy buenas también.