Cantina di Castelnuovo del Garda Pinot Grigio delle Venezie 2022

Cantina di Castelnuovo del Garda Pinot Grigio delle Venezie 2022

Cantina di Castelnuovo del Garda Pinot Grigio delle Venezie 2022 un vino monovarietal Pinot Grigio que elabora la bodega Cantina di Castelnuovo del Garda al amparo de la zona del Veneto.

Amarillo pajizo, con destellos alimonados en movimiento, brillante y limpio en copa parada. Lagrima fluida por toda la copa.

Un vino que se muestra ligeramente seco en su cata pero eminentemente fresco. Redondo en su cata, equilibrado, mucha fruta, de muy fácil beber, anto en nariz como en boca deja una clara presencia de toques a fruta, principalmente cítricos, aportes de frutas blancas, acompañado de aoportes florales.

La boca nos deja, un ataque muy fresco y, como ya os comentaba anteriormente, un paso seco, a la vez que suave, delicado, con muy buena textura por el paladar, donde muestra un volumen medio. Muy buena acidez, refrescante, con una muy buena persistencia y un final medio.

Estamos ante un vino blanco que se nos muestra ideal para los próximos días calurosos del verano que se nos acerca, maridando muy bien con pescados ligeros y platos con presencia de vegetales.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91 puntos.

Muy buen a opción para probar un vino blanco diferente a los que se elaboran en nuestro país con otras varietales, ya que no es nada habitual encontrarnos con vinos españoles elaborados con esta varietal Pinot Grigio.