Archivo de Etiquetas: licor

El Beso de la Novia

Botella del licor Beso de Novia

El Beso de la Novia El Beso de la Novia. En Murcia en el año 1920 se empezó a distribuir este licor gracias a Joaquín Belmonte, Destilería Belmonte. Lo cierto es que aún se desconoce el origen de esa receta. De color castaño y dulce es un licor con una graduación alcohólica de 20 grados. Agradable, sedoso, goloso en boca. También ...

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Izarra

Izarra licor

Izarra Izarra en euskera significa estrella. Es una bebida alcohólica que apareció en 1906 en Hendaya de la mano del comerciante y botánico Joseph Grattau. Este licor se elabora con plantas, especias, cáscaras de nuez, ciruelas pasas y armagnac. Dieciséis plantas y sus especies componen la elaboración del Izarra verde; trece son las componentes del Izarra amarillo, acompañado de algunas ...

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Conocemos el Witblits

Witblits Witblits es el brandy natural de Sudáfrica. También conocido como “rayo blanco” y agua de fuego por el fuerte golpe que da al entrar. Cierto es que agua de fuego suele denomina a más licores, como el absenta, cocoroco y otro de graduación alcohólica alta. La zona de mayor elaboración es “Cabo Occidental”, la cuarta más grande de las ...

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Marrasquino

Marrasquino El auténtico licor de Marrasquino se elabora únicamente con la cereza Marasca, que es un tipo de cereza adtia, a la cual le atribullen su mejor versión y reconocimiento a la de la costa de Croacia, concretamente en Zadar (Dalmacia Histórica) pero también muy presente en el Norte de Italia, Eslovenia, Bosnia Herzegovina, entre otros países europeos. Se la ...

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Awamori

Awamori

Awamori Awamori es un licor originario de Okinawa, Japón. También se le conoce por cualquiera de estos tres sinónimos como sake isleño, shima-zake o shima. La base de elaboración de este licor es el arroz, pero no se fermenta como el sake, si no que se destila como el shochu. Su graduación alcohólica oscila entre los 30 y 43 grados. Se ...

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Poitin

Poitin Poitin es un licor natural de Irlanda con un gran contenido de alcohol, entre un 90/95%. Su nombre es una abreviatura de la palabra “pota” que quiere decir alambique en “gaélico irlandés”, lengua indoeuropea. También se puede escribir “poteen”, que tradicionalmente se obtiene de malta, la patata y en épocas del azúcar. Es una de las bebidas con mayor ...

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Zivania

Zivania Zivania es como se denomina a este aguardiente de orujo procedente de Chipre que se combina con dos uvas secas, la xynisteri “variedad de uva blanca” y la mavro “variedad de una tinta”. El licor es incoloro con un cierto gustillo suave a uvas pasas, no es ácido y no contiene azúcar añadido. Su graduación alcohólica se sitúa entre ...

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Beirão

Beirão Beirão o Beirao, es el licor de hierbas en Portugal que, como su nombre indica, es natural de la región de Beira. La producción de este licor empezó en el Siglo XIX en el pueblo de Lousã sobre una base de eucalipto, romero, lavanda y canela, más unas semillas aromáticas, y después se someten a un proceso de doble ...

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Applejack

Applejack Applejack es una bebida alcohólica “Brandy” con sabor a manzana. Popular en la era colonial estadounidense, siglos XVII y XVIII, que disminuyó en relevancia en los siglos siguientes. HISTORIA El brandy de Apple, applejack, fue elaborado por primera vez en 1698, en la colonia de Nueva Jersey de Nueva Inglaterra por un inmigrante escocés llamado William Laird, que se ...

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El Pox

El Pox El Pox, ¿qué es? El licor es un destilado de maíces criollos de Chiapas, caña de azúcar y trigo. Históricamente era fermentado del maíz, el cual se hacía introduciendo la destilación con la panela (azúcar morena en pastillas, bloque, también conocido como panela, piloncillo, pepa dulce, papelón, tapa de dulce, empanizado, raspadura de guarapo, panocha o chancaca, “azúcar ...

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