Enoturismo en Armenia, un paseo por el mundo de los vinos armenios

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Antiguo monasterio con sus viñedos, vinos armenios.

Enoturismo en Armenia, un paseo por el mundo de los vinos armenios

Armenia es, sin duda, un país vinculado a la historia del vino en todo el mundo. Los vinos armenios, joyas vinícolas pero que no son demasiados conocidas. Además, una zona idílica para el enoturismo. Hoy nos adentramos en todo esto.

La Biblia indicaba como Noé tras llegar con su arca al Monte Ararat, planto vides que le permitieron emborracharse tras la primera vendimia. Pues a tan solo 60 millas de este monte se descubrió en el año 2007 la bodega más antigua del mundo en Areni, ubicada en la profundidad de una cueva, donde se encontraron con una prensa de uva de 6.000 años de antigüedad y cubas de fermentación enterradas en el suelo. Y todo esto, en Armenia.

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Tradición e historia de los vinos armenios

Armenia, una tierra rica en historia y tradición, también ha emergido como un tesoro oculto en el mundo del vino. Con una antigua herencia vinícola que se remonta a miles de años, este país del Cáucaso ha cultivado una variedad única de uvas y producido vinos excepcionales que cautivan a los amantes del vino de todo el mundo.

Mientras Armenia celebra sus antiguas tradiciones vinícolas, también abraza la innovación. Muchas bodegas combinan técnicas modernas con métodos tradicionales de vinificación, buscando la excelencia y la singularidad en cada botella.

Antigua barrica de madera sobre ruedas en la calle Abovyan en Gyumri, Armenia

Uvas armenias autóctonas

Para que no os sorprendáis, hay más de 400 uvas autóctonas en armenia, aunque son un puñado de ellas las que ocupan la mayor superficie. Eso sí, todas ellas, dan unos vinos realmente diferentes, muy personales, que se alejan mucho de los que habitualmente catamos en el «viejo» y «nuevo» mundo.

Armenia es hogar de varias cepas autóctonas que le otorgan a sus vinos una identidad única y distintiva. La uva más emblemática es la Areni, considerada una de las variedades de uva más antiguas del mundo. Esta uva tinta se cultiva en la región de Vayots Dzor y es la base de muchos vinos tintos armenios. Otras variedades notables incluyen la Kakhet y la Voskehat, uvas blancas que también desempeñan un papel destacado en la producción vinícola del país.

Por ejemplo, la Voskehat (para muchos muy similar a la Chenin Blanc) es la reina de las variedades de uva armenias y se cultiva desde hace más de 3.000 años, muy frecuente e la zona del país boscosa y más fría de Aragatsotn y en sitios de mayor altitud como Vayots Dzor, donde ya os comentábamos anteriormente que se encontraba la uva tinta Areni.

Ereván, Armenia, Bodega de la fábrica de brandy Ararat

Otras varietales notables, además de las tres indicadas, que aparecen muy frecuentemente entre los vinos armenios son la Khatoun, la Kangun o la Garan Dmak entre las blancas o la Tigrani, la Haghtanak, la Kajet o la Tozot.

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Bodega Areni, construcción en 2017

Tipos de Vino Armenio

La diversidad vinícola de Armenia se refleja en la variedad de vinos que produce, desde tintos robustos hasta blancos frescos y elegantes. Entre los tintos, los vinos hechos con la uva Areni son particularmente apreciados por su complejidad, con notas que van desde frutas rojas maduras hasta toques especiados y terrosos.

Los blancos, elaborados a menudo con la uva Voskehat, exhiben una frescura y acidez vibrantes, con aromas florales y cítricos que reflejan el terruño único de Armenia. Además de los vinos tranquilos, Armenia también ha incursionado en la producción de vinos espumosos, añadiendo una dimensión efervescente a su oferta vinícola.

Vinos de la bodega armenia Van Ardi

¿Y los vinos generosos? Ya os hablamos antes de la uva Kakhet (historia que la remonta al siglo IV). Pues en la actualidad es una varietal que se emplea fundamentalmente para la elaboración de los vinos dulces de estilo Oporto. Ligera y aromática, con notas de mora, grosella negra, higo y pimienta negra.

Zonas Vinícolas

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Joyful Areni Wine Festival se celebra cada año en la provincia de Vayots Dzor de Armenia el primer sábado de octubre

1. Vayots Dzor:

  • Ubicada en el sur de Armenia, esta región es conocida como la cuna de la uva Areni. Sus altitudes y condiciones climáticas particulares contribuyen a la concentración de sabores en los vinos tintos.
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Bodega en Ararat

2. Ararat Valley:

  • Rodeado por la majestuosa cordillera del monte Ararat, esta región es famosa por sus suelos fértiles y es la principal productora de uvas en Armenia. Aquí, las bodegas aprovechan las uvas para elaborar una variedad de vinos tanto tintos como blancos.

Pueblo tradicional en Armenia

3. Armavir:

  • Una región en auge, Armavir ha emergido como un nuevo punto de referencia en la escena vinícola armenia. Su clima templado y suelo fértil son ideales para el cultivo de diversas cepas.

Bodegón armenio

Dulces tradicionales armenios

Sobrelías Redacción

Sobrelías Redacción

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