Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

Miros de Ribera Crianza 2013 Miros de Ribera Crianza 2013 es un vino de Ribera del Duero que tengo seguro que no os dejará impasible. Ya había catado varios vinos de esta bodega y me quedaba solo por probar este crianza y lo he conseguido en la añada del 2013. Realmente espectacular!!!! Mi sorpresa fue cuando vi que tenía 18 ...

Aubert de Villaine co-propietario de la Romanée Conti indica que la cosecha del 2015 es la mejor desde que está en la bodega Aubert de Villaine co-propietario de la Romanée Conti indica que la cosecha del 2015 es la mejor desde que está en la bodega. Concretamente a dicho que ‘De una cosa estoy seguro: es la más extraordinaria de ...

Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2011 Os traigo hoy otro vino que he podido disfrutar en una de mis últimas visitas a Portugal, el vino Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2011. Un vino de la zona de Alentejo elaborado con un coupage muy especial como es sobre un 50% Alicante Bouschet, sobre un 25% Aragonês, 15% Touriga Nacional y 10% Cabernet Sauvignon. ...

Versos de Valtuille 2015 Este fin de semana he podido catar algunos vinos de la DO Bierzo de diferentes bodegas, de añadas del 2015, 16 y ya alguno del 17. Me quedo con este que os comento elaborado por Estévez Bodegas y Viñedos, elaborado en la zona de Valtuille dentro de esta DO, concretamente valtuille de Abajo. Me ha gustado ...

Garmendia Roble 2015 Hoy os acerco la cata de este vino, Garmendia Roble 2015, un vino acogido a Vinos de la Tierra de Castilla y León. Un vino de los considerados como ecológicos como podéis ver en la foto. Elaborado por A. Modelo en Burgos, es elaborado con un 90% Tempranillo y 10% Garnacha. Todas las uvas pertenecientes a la ...

Los 10 vinos más caros del mundo a enero de 2018 Los 10 vinos más caros del mundo a enero de 2018, un ranking muy interesante toda vez que su evolución es indicativa de la tendencia anual del mercado secundario del vino, principalmente en los vinos considerados de lujo o premium. En este ranking de primeros de año, ha habido ...

Tinto de la Casa ‘Bar del Pla’ Me hace una máxima ilusión presentar este vino,Tinto de la Casa ‘Bar del Pla’. No solamente por ser el vino que hemos creado como vino de la casa para el Restaurante Bar del Pla, ni siquiera porqué hemos participado también en el diseño y la etiqueta de éste. Sí por usar la variedad ...

Nuevo dispositivo promete eliminar los sulfitos del vino Nuevo dispositivo promete eliminar los sulfitos del vino. Y aunque no es el primero del mercado ya que en Amazon nos encontramos con que podemos adquirir el dispositivo Üllo a un precio de 70 dólares con filtros de un único uso a 3 dólares cada uno, si que quiere ser el primer ...

Se retira Bernard Noblet, el enólogo de Domaine de la Romanée-Conti Se retira Bernard Noblet, el enólogo de Domaine de la Romanée-Conti y será sustituido por Alexandre Bernier, de 37 años, que ha trabajado en la propiedad durante ocho años y que trabajó anteriormente en Domaine Chanson según Bourgogne Aujourd’hui. Todo indica que Alexandre Bernier llevaba trabajando en estrecha colaboración con ...

Quinta do Pôpa Papo Tinto 2009 Hoy tengo el placer de traeros un gran vino como es este Quinta do Pôpa Papo Tinto 2009, vino de Portugal elaborado por Quinta do Pôpa en la región de Bairrada de la mano de Luis Pato. Un excelente vino sin duda, elaborado con Baga (Beiras) y Tinta Roriz (Douro). Lleno de expresividad que te deja en todo ...