El aumento de inversores en vinos de la Ribera del Duero se debe principalmente a la inmensa popularidad de sus tres marcas emblemáticas: Vega Sicilia, Dominio de Pingus y Tinto Pesquera. Estos vinos se consideran las opciones de inversión más seguras. Vega Sicilia continúa alcanzando precios récord en subastas internacionales; Dominio de Pingus es muy codiciado debido a su producción ...
Leer más »Vinos y Bodegas
Nuestra cena de «Nochevieja»: Una cata de cuatro expresiones excepcionales
Una cata de cuatro expresiones excepcionales Künstler 2021 Hochheimer Kirchenstück am Stein Rheingau Este Riesling de la prestigiosa bodega Künstler procede de uno de los viñedos más emblemáticos del Rheingau. El Kirchenstück am Stein es un terroir legendario con suelos calcáreos y de pizarra que aportan una mineralidad distintiva. La añada 2021 en Alemania fue excelente, con condiciones frescas que ...
Leer más »Viticultura holandesa: los viñedos de los Países Bajos alcanza su madurez
El panorama de la viticultura holandesa ha cambiado drásticamente y 2025 marca el punto de madurez de los Países Bajos como una región vitivinícola de prestigio. Dejando de ser una simple curiosidad local, los vinos de Limburgo, Güeldres y Zelanda están alcanzando una complejidad que rivaliza con la de sus vecinos consolidados de Alemania y el norte de Francia. Impulsados ...
Leer más »La selección de Paco & Lola: Frescura, tradición y burbujas, los vinos que acompañan tu Navidad
La selección de Paco & Lola: Frescura, tradición y burbujas, los vinos que acompañan tu Navidad Las fiestas navideñas son tiempo de encuentros, de mesas compartidas y de largas sobremesas en las que cada detalle suma. Elegir un buen acompañante para las celebraciones de estas fechas es casi tan importante como el menú: un vino que acompañe, que invite a ...
Leer más »Vinos para fin de año
Vinos para fin de año Después de las mesas de Nochebuena y Navidad, no pueden falta las recomendaciones de vinos para fin de año. Nos hemos centrado en blancos y tintos, para que podáis escoger diferentes opcione, todas ellas de gran calidad y merecedoras de vuestras mesas de «fin de año». Os ofrecemos vinos de diferentes uvas y de diferentes ...
Leer más »Gordon Ramsay elogia los vinos de Vía Romana durante el rodaje de Fuera de Carta en la Ribeira Sacra
Gordon Ramsay elogia los vinos de Vía Romana durante el rodaje de Fuera de Carta en la Ribeira Sacra El chef británico utilizó el Godello Vía Romana Do Camiño para cocinar y destacó la viticultura heroica y el paisaje de la zona La bodega Vía Romana, situada en el corazón de la Ribeira Sacra, fue uno de los escenarios del ...
Leer más »Horizonte del vino en la UE hasta 2035
El horizonte del vino en la UE hasta 2035 se presenta bastante complicado. Y es que los nuevos hábitos y la creciente atención a la salud están teniendo (y tendrán) un impacto, según las perspectivas de la Comisión Europea (2025-2035) de las que se ha hecho eco el portal WineNews. De cara a 2035, las previsiones apuntan a una contracción ...
Leer más »
Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo