Vinos y Bodegas

El regreso del «Claret»: Burdeos se reinventa con un vino del siglo XII La noticia de Wine Paris 2026 Una de las apuestas más comentadas del sector en lo que va de año. La denominación de origen AOC Burdeos ha aprobado oficialmente un nuevo estilo de vino denominado «Bordeaux Claret», vinculado a la denominación Burdeos existente. Las primeras botellas con ...

La Interprofesional del Vino de España actualiza su hoja de ruta con un mensaje rotundo: España ya no puede seguir siendo el más grande y el más barato al mismo tiempo España tiene el viñedo más extenso del planeta. Es el segundo exportador mundial por volumen. Lidera la producción ecológica en la Unión Europea. Y, sin embargo, cuando se mira ...

Un sector que durante décadas fue sinónimo de prosperidad agrícola se enfrenta hoy a la tormenta perfecta: sobreproducción acumulada, demanda en retirada y costes que ahogan a generaciones enteras de agricultores. Un modelo productivo que se quebró Durante más de dos décadas, California construyó su supremacía vitivinícola sobre un principio aparentemente infalible: más tierra, más uva, más vino. La vendimia ...

Una tendencia global respaldada por la ciencia y los datos de mercado está transformando la industria vitivinícola española. Los vinos NOLO (No/Low Alcohol) dejan de ser una anécdota para convertirse en una categoría estratégica con proyección internacional. Un fenómeno que ha dejado de ser marginal Durante años, la sola mención del vino sin alcohol generaba en el sector una respuesta ...

Después de un periodo de relativa estabilidad que muchos interpretaban como la señal de recuperación esperada, las cifras de 2025 devuelven al sector a la incertidumbre Durante casi tres años, el sector del vino español se aferró a un dato que le permitía mirar con cierto optimismo hacia adelante: el consumo se mantenía estable pese a la inflación, pese al ...

Las exportaciones españolas rozan los 3.000 millones de euros, pero el precio medio por litro delata una posición de mercado muy por debajo del potencial real del producto Hay una incomodidad que el sector del vino español lleva décadas esquivando y que los datos vuelven a poner sobre la mesa cada año con la puntualidad de una vendimia. España es ...

Los menores de 30 años consumen cada vez menos vino y se inclinan por otras bebidas, poniendo en jaque un sector que mueve 22.000 millones de euros y genera casi 200.000 empleos en España Hay una estadística que desvela noches en muchas bodegas españolas. Solo uno de cada cuatro jóvenes de entre 16 y 24 años incluye el vino en ...