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Vinos y Bodegas

Elton John entra en el segmento del vino NoLo con un blanc de blancs

Elton John entra en el segmento del vino NoLo con un blanc de blancs Elton resulta un embajador perfecto para una marca sin alcohol: es probablemente uno de los abstemios más reconocidos públicamente, tras superar una conocida batalla contra la adicción alcohólica que concluyó en 1990, cuando renunció completamente al alcohol para vivir sobriamente. La bebida, denominada Elton John Zero ...

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Las diez uvas más cultivadas en el mundo para elaborar vino

Según los datos más recientes de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), a continuación os dejamos el ranking de las diez uvas más cultivadas en el mundo para elaborar vino: Top 10 de variedades viníferas más plantadas Cabernet Sauvignon – 341.000 hectáreas, siendo la variedad de vinificación más plantada del mundo. Originaria de Burdeos, está presente ...

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Conocemos más sobre los «vinos atlánticos» y los «vinos mediterráneos»

Las diferencias entre vinos atlánticos y mediterráneos reflejan dos filosofías enológicas distintas marcadas por sus climas, geografías y tradiciones vitivinícolas. Son expresiones opuestas pero complementarias del mundo del vino. Clima y condiciones de cultivo Los vinos atlánticos se producen en regiones con clima oceánico: temperaturas moderadas, alta humedad, lluvias abundantes y bien distribuidas, cielos frecuentemente nublados y veranos frescos. Piensa ...

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Las preferencias vinícolas de las celebrities

Las preferencias vinícolas de las celebrities Las preferencias de vino de las celebrities revelan tanto sobre su personalidad como sobre las tendencias de la industria. Hay una división clara entre quienes realmente se involucran en la viticultura y quienes simplemente prestan su nombre. Celebrities que beben (preferencias personales) Adele – Disfruta Sauvignon Blanc, particularmente de Cloudy Bay de Marlborough, Nueva ...

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El desafío generacional: El legado del vino en España en una encrucijada

Un nuevo e impactante informe de la OIVE (Organización Interprofesional del Vino de España) ha puesto cifras a la crisis. Para 2026, necesitamos 22.600 nuevos jóvenes profesionales que se incorporen al sector lo antes posible solo para mantener las operaciones actuales. Este es un panorama de la España vacía: El 65% de los viticultores españoles tiene más de 50 años. ...

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En 2026 se espera un aumento de Inversores en Vinos de la Ribera del Duero

El aumento de inversores en vinos de la Ribera del Duero se debe principalmente a la inmensa popularidad de sus tres marcas emblemáticas: Vega Sicilia, Dominio de Pingus y Tinto Pesquera. Estos vinos se consideran las opciones de inversión más seguras. Vega Sicilia continúa alcanzando precios récord en subastas internacionales; Dominio de Pingus es muy codiciado debido a su producción ...

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Nuestra cena de «Nochevieja»: Una cata de cuatro expresiones excepcionales

Una cata de cuatro expresiones excepcionales Künstler 2021 Hochheimer Kirchenstück am Stein Rheingau Este Riesling de la prestigiosa bodega Künstler procede de uno de los viñedos más emblemáticos del Rheingau. El Kirchenstück am Stein es un terroir legendario con suelos calcáreos y de pizarra que aportan una mineralidad distintiva. La añada 2021 en Alemania fue excelente, con condiciones frescas que ...

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Perez Pascuas