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iWine: El Albariño Rías Baixas de Paco & Lola diseñado para beberse con hielo
En Paco & Lola sabemos que el verano es sinónimo de planes improvisados, terrazas al sol y momentos para disfrutar. Por eso lanzamos iWine, nuestro albariño más rompedor: el primer Rías Baixas albariño de Paco & Lola creado para servirse con hielo.
¿Qué hace único a iWine?
iWine es el vino del verano. Fresco, aromático, vibrante… y sobre todo, diferente. Elaborado 100% con uva albariño del Val do Salnés, este vino destaca por su singular proceso de vinificación, en el que se incorpora hielo seco previo a la maceración. Esto permite maceraciones más largas y extraer el máximo de aromas. Su perfil fresco y con una alta carga aromática hace de este vino un Rías Baixas singular, ideal para ser disfrutarlo con hielo. ¿El resultado? Un vino afrutado, floral y lleno de vida, con una intensidad espectacular, perfecto para tomar bien frío.
Sabemos que muchos se lo preguntan: ¿se le puede echar hielo al vino? Al iWine, sí. De hecho, así lo dice su etiqueta: “Drink on Ice”. Porque sí, este albariño está hecho para servirse con hielo, sin perder ni un ápice de su personalidad varietal.
La personalidad de iWine no solo está en la copa. Su imagen habla por sí sola: un diseño contemporáneo y minimalista, 100% Paco & Lola, de la mano de Marta Lojo Wine Design Studio.
¿Con qué maridar iWine?
iWine no solo es versátil en cómo se sirve, también lo es a la hora de disfrutarlo en la mesa. Su perfil fresco, aromático y con notas frutales lo convierte en el vino perfecto para acompañar una gran variedad de platos de verano. Compañero ideal de aperitivos, ceviches, ensaladas con frutas, sushi o quesos suaves. iWine es versátil, espontáneo y sin reglas: marida con el verano.
¿Dónde puedes disfrutar de iWine?
Ya puedes comprar iWine en nuestra tienda online o en la tienda de la bodega. También lo encontrarás en las barras de los locales más atrevidos, que apuestan por propuestas diferentes.

Sobrelías Redacción
Sobrelías Redacción
Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
