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Ondarre Laztana Reserva 2014 Ondarre Laztana Reserva 2014 es un reserva elaborado en Rioja por Bodegas Ondarre (del grupo Bodegas Olarra). Un vino que es elaborado mayoritariamente con Tempranillo y que incluye Garnacha, Graciano y Mazuelo. Una crianza de 18 meses de barrica. El resultado es un ‘reserva’ muy del corte tradicional a los elaborados en Rioja, pero que se ...

Un estudio en Alemania indica que el futuro es el vino sin alcohol Un estudio en Alemania indica que el futuro es el vino sin alcohol, una postura que no deja de ser preocupante para el sector del vino a nivel mundial. Según indican los investigadores de la agencia con sede en Speyer que trabajaban con la Universidad de Ciencias Aplicadas ...

Adjetivos más empleados para describir un vino en una cata Adjetivos más empleados para describir un vino en una cata, ahora que está tan de moda adentrarse en el mundo del vino. Más que toméis al pie de la letra todos estos adjetivos, lo hacemos para que os suenen cuando los oigáis en la próxima cata. Y es que debéis ...

Castillo Monjardín Rosé 2018 Castillo Monjardín Rosé 2018 De Lágrima Vendimia Tardía, es un vino rosado elaborado por Bodega Castillo de Monjardín al amparo de la D.O. Navarra que en mi opinión representa de forma ideal el ‘rosado’ para los amantes de este tipo de vinos que se alejan del corte de los ahora de moda vinos rosados al estilo ...

Ponte Tamuxe 2017 Ponte Tamuxe 2017 es la segunda añada que realizo su cata tras la del año pasado. Un vino elaborado en Rías Baixas que en mi opinión es de los mejores en este tipo y uva que tiene Mercadona en su lineal. Influye la zona de elaboración y su coupage sin duda, ya que hablamos de un vino ...

Un vino este Villa Los Colibríes 2016 elaborado en la comarca de o Ribeiro por Bodegas O’Ventolela. No indica el coupage pero por la potencia de aromas claramente tiene Treixadura y por el toque untuoso en boca, se percibe una participación de Godello. Podría llevar alguna otra varietal blanca autóctona fácilmente, al estilo de los vinos que se están elaborado ...

Viña Xunqueira 2018 Viña Xunqueira 2018 es otro vino del lineal de Mercadona que, en esta ocasión, es la cuarta añada que realizo su cata, lo que me ha permitido ver su evolución. Un albariño Rías Baixas. Un vino que varía en cuanto a las añadas sus sensaciones siempre conservando de forma correcta las características de esta varietal y de los ...

Alion 2014 Este Alion 2014, no es la última añada que hay en el mercado de este vino que elabora el grupo Tempos Vega Sicilia en Ribera del Duero, pero siempre vale la pena el poder catarlo, da igual que añada en mi opinión. El hecho de que sea elaborado por Tempos Vega Sicilia, es más que suficiente garantía de ...

Santiago Ruiz 2018 Santiago Ruiz 2018 es la nueva añada de este Albariño ya tremendamente clásico elaborado en la D.O. Rías Baixas, subzona de O Rosal, por Bodegas Santiago Ruiz. Un vino que siempre me gusta, y en esta añada en concreto, más incluso que la añada anterior del 2017. En mi opinión, es un vino que representa mejor a ...

20 Cuartas Albarín 2016 20 Cuartas Albarín 2016 es un vino elaborado por Bodegas Pobladura en el ámbito de la DO León. Un monovarietal Albarín o Albarín Blanco, que no confundir con Albariño. Es una uva autóctona de la zona de alrededores de León y que ofrece vinos sustancialmente diferentes que la indicada uva gallega en mi opinión. De hecho ...