Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
La revolución está en el viñedo, no en la bodega Entra en un viñedo en Napa, Burdeos o el Valle de Yarra en 2026, y no solo verás hileras de vides. Verás sensores enterrados en el suelo, drones sobrevolando el dosel vegetal, y sistemas de IA prediciendo fechas de vendimia con precisión de días. Esto ya no es ciencia ficción. ...
Leer más »La IA en el viñedo, mucho más que predecir cosechas
