Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

Medallones de solomillo de cerdo a la jardinera Con esta receta nos da que van a disfrutar mucho los amantes de las carnes. El solomillo, por norma general, es una de las partes del animal más sabrosas. Nosotros vamos a preparar hoy unos medallones de solomillo de cerdo a la jardnera, o sea, con verduras. Ingredientes que vamos a necesitar: Solomillo de cerdo entre ...

Terroir Historic Tinto 2017 Terroir Historic Tinto 2017 es un vino elaborado con 75% Garnacha y 25 % Cariñena al amparo de la DOQ Priorat, que elabora el proyecto Terroir al limit. Procedentes las uvas de viñedos de 70 años de antigüedad, de varias altitudes (entre 350 y 800 metros) y suelos pizarrosos, graníticos y arcillosos, que le dejan en momentos ...